Свинина: Цены, аналитика, трейдинг
  • $58.53
  • 69.33
  • (мск)
  • 24.11.17 (птн)
+7 495 151-07-10 8 800 707-73-69 9:00-18:00 (мск)
активных компаний
Рекорд дня: 87 в день
0
20
40
60
80
100
120
0
в день
открытых торгов
Рекорд дня: 74 торгов в день
0
20
40
60
80
100
120
0
торгов/день
скорость продаж
Рекорд дня: 69 млн руб
0
5
10
15
20
25
30
0
млн руб/день
объём торгов
Рекорд недели: 203 млн руб
0
25
50
75
100
125
150
0
млн руб/неделя

Новости животноводства

Подписаться на новости
02.11.2016

В России увеличивается поголовье крупнорогатого скота. В стране растёт производство молока. За 4 месяца плюс 3%. И в российском Минсельхозе отмечают, что положительная динамика — результат принимаемого комплекса мер.

В Рязанской области прослеживается общероссийская тенденция. Сельхозпредприятия увеличивают поголовье. Один из примеров — хозяйство в Михайловском районе. Одна тонна молока — одно рабочее место, подсчитали ученые. В этом сельхозпредприятии зависимость поняли еще раньше, интуитивно. На молочное животноводство здесь делают ставку не первый год. В хозяйстве 1600 голов. И стадо пополняют.

Сегодня потребление молока в России ниже нормы, рекомендованной врачами, — 240 литров в год на человека против 330. Падение спроса долгое время приводило и к снижению производства. Но сегодня хозяйства решились на обратный шаг: выпускать больше, чтобы не допускать роста цен и стимулировать людей приобретать молочные продукты. Закупочные цены зависят от многих факторов. Во-первых, жирности и белка. Высший сорт приносит и наивысшую прибыль, кроме того, за такой продукт можно получить государственные дотации — в этом хозяйстве до 800 тысяч рублей в год. Влияет и сезон. Молочные реки осенью мелеют: меняется корм, уменьшаются надои. А значит стоимость продукта растет. В российском правительстве подсчитали: в 2017 году средняя цена сырого молока может составить 24 рубля за килограмм. Пока же производители отдают товар за меньшие деньги, причем многое зависит от того, кто с кем заключил контракт. В этом хозяйстве условиями в целом довольны. Но прибыль не столь велика, как покажется на первый взгляд. Стоимость литра сырого молока складывается из затрат на корма, заработной платы персоналу, средств, необходимых на обслуживание возможных кредитов и амортизацию техники. Поэтому животноводческие комплексы каждый раз решают задачу, как при этих исходных получить другой ответ. Здесь, например, повышают жирность молока и увеличивают надои. В этом году планируют дойти до 5 тысяч литров на корову — выше, чем в среднем по России.

Ульяновская область сохраняет лидирующие позици в Приволжском ФО по темпам роста поголовья крупнорогатого скота. Согласно статистическим данным Минсельхоза России, регион занимает первое место по итогам третьего квартала этого года.

Поголовье коров составило более 50 тыс. голов, что на 538 голов выше уровня прошлого года. Также регион является лидером в ПФО по темпам увеличения поголовья овец и коз. Кроме того, отмечается рост производства куриных яиц — за аналогичный период прошлого года было произведено около 200 млн штук яиц, в то время как сейчас данный показатель приблизился к 210 млн. На 10% выросло количество реализованного скота и птицы на убой, а это порядка 4,3 тыс. тонн, что составило всего 49,4 тыс. тонн. Валовый надой молока также увеличился, и составил 170,5 тыс. тонн за третий квартал этого года. Передовыми сельхозпредприятиями, являющимися одними из крупнейших производителей молока в регионе, — это КФХ «Возрождение», Мегаферма «Октябрьский», «Агро-Гулюшево», СПК имени Н.К. Крупской, а также агрофирма «Тетюшское».

Напомним, в текущем году по инициативе Губернатора Ульяновской области Сергея Морозова молочное направление животноводства объявлено одним из приоритетных направлений развития регионального агропромышленного комплекса. «Наша ключевая задача - это полностью обеспечить население Ульяновской области молоком местного производства. Сейчас мы движемся в этом направлении, статистика показывает — результаты есть. Ставка делается на замену низкопродуктивного скота на скот с большей производительностью. Региональное Правительство со своей стороны оказывает самую широкую поддержку в рамках госпрограмм в виде субсидий. В текущем году данному направлению выделено более 100 миллионов рублей», — сообщил глава региона.

Напомним, в текущем году в Ульяновской области действует программа по поддержке молочного животноводства. Средства предоставляются сельхозтоваропроизводителям в виде субсидий и грантовой поддержки на технологическую модернизацию производства, закупку современного оборудования, реконструкцию и строительство животноводческих объектов, погашение части процентов по кредитам.

По информации специалистов Министерства сельского, лесного хозяйства и природных ресурсов Ульяновской области, в регионе есть примеры хозяйств, которые успешно решают задачи обеспечения продовольственной безопасности. Например, на базе КФХ «Возрождение» в Чердаклинском районе реализован инвестиционный проект по строительству животноводческого комплекса на 1200 дойных коров. По его примеру в регионе будут построены десять новых молочных животноводческих комплексов с аналогичной вместимостью. Напомним, в рамках крупнейшей агропромышленной выставки «Золотая осень» было подписано соглашение о строительстве в Цильнинском районе очередной мега-фермы на 1040 голов дойного стада, которая будет оборудована современным роботизированным комплексом.

В хозяйствах Красноярского края выросло производство скота на убой и яиц, а также поголовье сельскохозяйственных животных. По данным Красноярскстата в организациях агропромышленного комплекса на конец сентября 2016 года по сравнению с соответствующей датой прошлого года на 19,7% увеличилось поголовье свиней, на 16,5% — овец и коз, на 5% — птицы. В то же время незначительно сократилось поголовье крупного рогатого скота — на 0,6%. За 9 месяцев текущего года в хозяйствах края всех категорий было произведено 126,9 тыс. тонн скота и птицы на убой (в живом весе), 562,2 тыс. тонн молока, 587,9 млн штук яиц. При этом в статистики обратили внимание на рост удельного веса производства свиней. В сентябре 2016 года по сравнению с сентябрем прошлого года производство скота и птицы на убой увеличилось на 10,1%, яиц — на 9,7%. Производство молока уменьшилось на 3,4%. Вместе с тем надои молока на одну корову в организациях, не являющихся субъектами малого предпринимательства, в январе-сентябре этого года составили 4109 килограммов (в январе-сентябре 2015 года — 4034 килограмма), яйценоскость кур-несушек — 242 яйца (в прошлом году — 239 яиц).

Воронежстат: Производство мяса в регионе выросло на 22%. По данным Воронежстата, на конец сентября 2016 года численность крупного рогатого скота в сельскохозяйственных организациях области составила 304 тыс. голов, увеличившись на 5% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года. Поголовье свиней в регионе выросло на 23%, до 764 тыс. голов. При этом количество овец и коз снизилось на 12%, составив 26 тыс. голов. Производство мяса в регионе по итогам первых 9 месяцев выросло на 22% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года. Производство молока и яиц также показало положительные результаты, увеличившись за год на 14% и 12% соответственно.

Источник: sdelanounas.ru
Похожие новости
24.11.2017

В 2017году в Тамбовской области планируется произвести 480 тысяч тонн мяса скота и птицы. По итогам 9 месяцев 2017 года регион занимает 5 место среди субъектов страны по производству мяса скота и птицы во всех категориях хозяйств.

Наша область сохраняет позиции в тройке лидеров регионов России по производству свинины, наряду с Белгородской и Курской областями. В текущем году построено две крупные птицефабрики замкнутого цикла общей мощностью 200 тысяч тонн мяса птицы в живом весе в год. Это позволит в 3 раза увеличит производство мяса птицы. По итогам трех кварталов текущего года в промышленном птицеводстве Тамбовская область занимает 6 место среди регионов России, обеспечив наивысший прирост производства мяса птицы в сельскохозяйственных предприятиях (+82,6 тыс. тонн).

В условиях интенсивного развития мясного животноводства на территории Тамбовской области развивается и убойное производство.

Так, минувшим летом к работе приступил центр разделки мяса ООО «ФИЛЬЕ» мощностью 40 тысяч тонн мяса в год. Это единственный цех такого формата компании «АШАН» в России.

Источник: www.furazh.ru
24.11.2017

В 2017 году производство мяса в Ставропольском крае во всех категориях хозяйств составило 400,5 тыс. тонн.

Как заявил первый заместитель главы аграрного ведомства региона Алексей Руденко во время рабочего совещания в министерстве сельского хозяйства края, из них говядины - 42 тыс. тонн, свинины - 61 тыс. тонн, баранины - 29 тыс. тонн и птицы 267 тыс. тонн, - отметил он.

По словам первого замминистра, отмечается рост производства как в сельхозорганизациях, так и в фермерских хозяйствах по сравнению с объёмами 2016 года. Рост составил 9 тыс. тонн (3%) и 500 тонн (2,6%) соответственно.

- Наращивание производственных объёмов мясной и молочной продукции входит в число приоритетных задач по развитию ставропольского АПК. В регионе действует целый ряд мер господдержки, направленных на развитие как крупных форм хозяйствования, так и малых, - отметил Алексей Руденко.

Источник: stavropol.meatinfo.ru
Новости рынка

www.furazh.ru

По итогам 9 месяцев 2017г. регион занимает 5 место среди субъектов страны по производству мяса скота и птицы во всех категориях хозяйств.

stavropol.meatinfo.ru

А.Руденко: отмечается рост производства как в СХО, так и в КФХ по сравнению с объёмами 2016г.. Рост составил 9 тыс. т. (3%) и 500 т. (2,6%) соответственно.

meatinfo.ru

Российская свинина в настоящее время занимает более 90% отечественного рынка, однако избежать роста экспортных цен после запрета поставок из Бразилии не удастся.

agro2b.ru

Воронежские аграрии собрали с полей 5,5 млн т. зерновых, установив рекорд для региона