Свинина: Цены, аналитика, трейдинг
  • $59.36
  • 69.72
  • (мск)
  • 19.08.17 (суб)
+7 495 151-07-10 8 800 707-73-69 9:00-18:00 (мск)
активных компаний
Рекорд дня: 46 в день
0
10
20
30
40
50
60
0
в день
открытых торгов
Рекорд дня: 22 торгов в день
0
10
20
30
40
50
60
0
торгов/день
скорость продаж
Рекорд дня: 9 млн руб
0
10
20
30
40
50
60
0
млн руб/день
объём торгов
Рекорд недели: 51 млн руб
0
10
20
30
40
50
60
0
млн руб/неделя

Крым: за год производство говядины сократилось, а свинины и мяса птицы выросло

Подписаться на новости
29.11.2016

По данным Крымстата, в Крыму поголовье крупного рогатого скота (КРС) по состоянию на 1 ноября 2016 года составляло 114,2 тыс. голов, что на 6,2% больше, чем по состоянию на 1 ноября 2015 года (107,5 тыс. голов). Поголовье свиней уменьшилось со 157,3 тыс. голов в 2015 до 154,1 тыс. голов в текущем году. Поголовье овец и коз за год увеличилось на 4,6% – до 224,7 тыс. голов. Кроме этого, увеличилось количество домашней птицы – на 5,5%, до 8 млн. 912,9 тыс. голов. В то же время, по данным территориального управления статистики, производство мяса (в живом весе) за период с января по октябрь 2016 года сократилось на 5,2% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года – со 124,6 до 118,1 тыс. тонн. Кроме того, по предварительным данным Крымстата, за январь-октябрь 2016 года на полуострове произведено 124,5 тонны (не путать с тысячами тонн – прим. kafanews.com) говядины (парной, остывшей, охлаждённой). Это составляет всего 15,9% от произведённого мяса КРС за аналогичный период 2015 года. Напротив, производство свинины выросло на 11,8% – до 7 тыс. 352,3 тонн. Производство мяса парного, остывшего, охлаждённого и субпродуктов пищевых домашней птицы в этом году составило 83,2% от уровня прошлого года – 24 тыс. 262,9 тонн. За январь-октябрь этого года производство колбасных изделий, в т.ч. фаршированных, составило 5 тыс. 867 тонн (112% от соответствующего периода прошлого года), производство изделий колбасных копченых составило 2 тыс. 236,1 тонн (на 34,9% больше, чем в прошлом году).

Источник: piginfo.ru
Похожие новости
18.08.2017

В Коми увеличивается поголовье свиней и уменьшается численность коров и птицы.

По оценке, индекс производства продукции сельского хозяйства в январе-июне этого года относительно аналогичного периода 2016 года составил 100,8% (в январе-июне прошлого года - 106,7%), сообщает Комистат в докладе о социально-экономическом положении региона в январе-июле 2017 года.

За январь-июль 2017 года сельскохозяйственными организациями собрано 1,4 тысячи тонн овощей защищенного грунта, что на 14,5% меньше соответствующего периода 2016 года.

Численность крупного рогатого скота в хозяйствах всех категорий на начало августа составила 34,7 тысячи голов (в том числе коров - 14,8 тысячи), свиней - 40,9 тысячи, овец и коз - 12,5 тысячи, птицы - 1681,3 тысячи голов.

В сельхозорганизациях на начало августа по сравнению с прошлым годом поголовье свиней возросло на 30%. Численность птицы уменьшилась на 11,2%, крупного рогатого скота - на 3,5%, в том числе коров - на 4,5%.

В январе-июле 2017 года в хозяйствах всех категорий, по расчетам, произведено скота и птицы на убой (в живом весе) 18,9 тысячи тонн, молока - 31,6 тысячи тонн, яиц - 79,5 миллиона штук. За семь месяцев этого года по сравнению с 2016-м производство скота и птицы на убой (в живом весе) увеличилось на 3,4%. Производство молока уменьшилось на 1,2%, яиц - на 1,6%.

В структуре производства скота и птицы на убой (в живом весе) сельскохозяйственными организациями увеличилась доля мяса свиней, уменьшилась - мяса птицы. Удельный вес мяса крупного рогатого и других видов скота сохранился на уровне января-июля 2016 года.

Надой молока на одну корову в сельскохозяйственных организациях (без микропредприятий) в январе-июле 2017 года составил 2667 килограммов против 2603 килограммов в аналогичном периоде 2016 года, яйценоскость курицы-несушки снизилась на 0,5% и составила 171 штуку яиц.

Увеличилась реализация сельхозорганизациями скота и птицы, уменьшилась продажа молока, яиц, картофеля и овощей.

Оборот организаций рыболовства и рыбоводства в январе-июле 2017 года составил 19,3 миллиона рублей, что в действовавших ценах на 3,7% меньше, чем в аналогичном периоде 2016-го.

Источник: syktyvkar.meatinfo.ru
Новости рынка

syktyvkar.meatinfo.ru

В Коми увеличивается поголовье свиней и уменьшается численность коров и птицы

meatinfo.ru

АО "Мерси Агро Сахалин" начинает доставку своей продукции в "северную столицу" островного региона.

www.myaso-portal.ru

​В Ковылкинском районе Мордовии начинается строительство третьей очереди «Мордовского племенного центра» ГК «Талина»

tver.meatinfo.ru

​В 2017г. из бюджета Тверской области направят ₽400 тыс. на возмещение затрат сельхозтоваропроизводителей на приобретение оборудования для производства мяса.