Свинина: Цены, аналитика, трейдинг
  • $63.49
  • 73.93
  • (мск)
  • 23.07.18 (пнд)
+7 495 151-07-10 8 800 707-73-69 9:00-18:00 (мск)
активных компаний
Рекорд дня: 74 в день
0
20
40
60
80
100
120
0
в день
открытых торгов
Рекорд дня: 54 торгов в день
0
15
30
45
60
75
90
0
торгов/день
скорость продаж
Рекорд дня: 8 млн руб
0
5
10
15
20
25
30
0
млн руб/день
объём торгов
Рекорд недели: 33 млн руб
0
15
30
45
60
75
90
0
млн руб/неделя

ИМИТ: стоимость свинины в ЦФО уже превысила отметку 166 руб. за кг

Подписаться на новости
09.12.2016

За неделю мировые цены на свинину повысились практически везде. Только в Бразилии цены ниже уровня прошлой недели на 6,3%. Значительно подорожала свинина в США (+13,0% за неделю и +19,3% за месяц). По сравнению с уровнем месячной давности свинина в полутушах дешевле в Канаде, Испании и Франции. В России свинина в полутушах на этой неделе подорожала в среднем на 4,0% в долларовом выражении, а по сравнению с прошлым месяцем дешевле на 2,6%.

Цены на товарных свиней заметно укрепились в Германии и Чили, а снизились в Бразилии. В остальных странах динамика незначительна. По сравнению с прошлым месяцем живок в подешевел среднем на 1,1%. В основном в Венгрии, Испании и Бразилии. В России на текущей неделе стоимость живых свиней в долларовом выражении стала выше на 0,9%, а за месяц увеличилась на 8,4% в долларовом выражении.

На этой неделе живые свиньи на убой отечественного производства заметно подорожали в ЮФО и ЦФО, а в других регионах остались практически на уровне прошлой недели. Цены на полутуши значительно выросли в ЦФО, а в остальных регионах динамика незначительна.

По сравнению с прошлой неделей средние цены на свиные отрубы в России изменились незначительно (+0,5%), субпродукты выросли в цене на 1,5%, а шпик подешевел на 1,4%. За месяц динамика цен на разделку, субпродукты и шпик минимальна (+0,5%, +0,9 и +0,4% соответственно).

В ЦФО на текущей неделе цены на живых свиней на убой продолжают укрепляться, хотя не так активно, как на прошлой неделе. Цены на полутуши тоже продолжают расти: стоимость свинины первой категории уже превысила отметку 166 руб. за кг, а вторая категория предлагается выше 160 руб. за кг. По сравнению с уровнем месячной давности живок подорожал на 9,5%, а полутуши на 3,6%. За год уровень цен на живых свиней в среднем по категориям вырос на 12,8%, а на свинину в полутушах - на 16,9%.....

Источник: www.myaso-portal.ru
Похожие новости
20.07.2018

Мировая торговля свиньями и свининой достигла новых максимумов как в 2016 году, так и в 2017 году. В ЕС, 1-я крупная торговая зона, экспортирующая более 10% своей свиной продукции, мировой рынок оказывает сильное влияние на свиной сектор.

Мировая торговля свиней и свинины достигла пика в 2016 и 2017 годах, превысив 7 миллионов тонн, при этом показатель за 2017 год сократился на 2% по сравнению с 2016 годом.

Эти цифры были рассчитаны Мишелем Рие из французского Института свиноводства (IFIP). Эта информация была впервые опубликована в майском выпуске Baromètre Porc.

ЕС, экспортер свинины № 1

В расчетах Европейский Союз является первым мировым экспортером свинины (половина произведенного объема), за ним следуют страны-участницы Североамериканского соглашения о свободной торговле (Nafta), экспортирующие 35% производимой свиной продукции. Бразилия (объем экспорта 0,66 млн. тонн в 2017 году) и Чили (0,17 млн. тонн) уже много лет работают на мировом свином рынке. Китай присутствует в азиатской торговле, а Россия все больше фокусируется на своих соседях в Азии.

Экспорт европейской свинины с начала 2000-х годов вырос в 3,2 раза Экспорт из США, Канады, Мексики и Бразилии за тот же период вырос в 2,5 раза, из Чили – в 8 раз, а из России - в 9.

Рост экспорта свинины был крупнейшим в России

В 2017 году рост экспорта свинины в России был самым сильным (+ 22% по сравнению с 2016 годом), намного опережая регион Nafta (+ 8%), а ЕС сократил экспорт на 8%. Общая стоимость мирового экспорта свинины превысила 15,7 млрд. евро (+ 4% за один год).

Средняя цена (чуть более 2 евро / кг) выросла на 6%, а цена на свинину увеличилась во многих странах (ЕС, США, Россия, Бразилия). На стоимость экспорта свинины влияет также распределение продуктов, имеющих разные значения. С начала 2000-х и до 2017 года доля субпродуктов в общем объеме экспорта увеличилась (с 4 до 27%), а доля мяса и продуктов переработки уменьшилась - с 65 до 60% и с 20 до 8% соответственно.

ЕС экспортировал большую долю субпродуктов, чем Nafta (36% против 18% в 2017 году) и меньше мяса (53% против 68%).

Импорт: Китай и Германия

В 2017 году Китай был главным импортером свиней и свинины в мире (2,3 млн. тонн), за ним следовала Германия (2,1 млн. тонн, из которых 40% составляют 16 млн. животных, из которых 11 млн. поросят). ЕС импортировал только 120 000 тонн свинины, главным образом, жиры и субпродукты, страны-участницы Nafta - 190 000 тонн, в основном мясо и переработанные продукты, причем основным покупателем были США (0,15 миллиона тонн).

В своей статье Рие заключил: «Международная свиная торговля меняется и становится сложной в условиях постоянно растущей конкуренции».

Источник: meatinfo.ru
Новости рынка

meatinfo.ru

Мировая торговля свиней и свинины достигла пика в 2016 и 2017 годах, превысив 7 млн т., при этом показатель за 2017г. сократился на 2% по сравнению с 2016г.

tambov.meatinfo.ru

Три года назад А.Никитин выиграл выборы губернатора Тамбовской области под слоганом «Тамбовщина может больше»

agro2b.ru

«Мираторг Запад» расширил ассортимент замороженных готовых обедов с начала 2018г. до 35 позиций

meatinfo.ru

​ГК «Здоровая Ферма», лидер по производству мяса птицы на Урале, успешно прошла ежегодный аудит одного из крупнейших мировых ритейлеров – торговой сети «Metro»