Свинина: Цены, аналитика, трейдинг
  • $62.29
  • 72.47
  • (мск)
  • 16.07.18 (пнд)
+7 495 151-07-10 8 800 707-73-69 9:00-18:00 (мск)
активных компаний
Рекорд дня: 74 в день
0
20
40
60
80
100
120
0
в день
открытых торгов
Рекорд дня: 51 торгов в день
0
15
30
45
60
75
90
0
торгов/день
скорость продаж
Рекорд дня: 9 млн руб
0
5
10
15
20
25
30
0
млн руб/день
объём торгов
Рекорд недели: 28 млн руб
0
10
20
30
40
50
60
0
млн руб/неделя

НСС предрекает завершение модернизации отрасли к 2020г.

Подписаться на новости
11.04.2017

Национальный союз свиноводов предрекает завершение модернизации отрасли к 2020 году. На заседании Совета директоров НСС в Белгороде генеральный директор организации Юрий Ковалев предостерег от дальнейшего наращивания объемов производства и дал ориентиры для инвестиционной активности бизнеса.

В минувшую субботу Белгородская область принимала выездное собрание Совета директоров НСС. После посещения промышленных и инфраструктурных объектов Группы компаний «Агро-Белогорье» в здании БелГУ состоялось итоговое заседание Союза. В нём приняли участие представители крупнейших свиноводческих компаний страны, члены правительства области и первый заместитель министра сельского хозяйства РФ Джамбулат Хатуов.

Генеральный директор организации Юрий Ковалев выступил с докладом о текущей ситуации в отрасли, итогах работы и среднесрочных перспективах. По данным НСС, промышленное производство свинины остается основным драйвером роста отрасли. Так, с 2005 по 2016 год индустриальное производство выросло в 6,6 раз (+2362 тыс. тонн). За этот же период общее производство свинины увеличилось в 2,2 раза (+1,87 млн. тонн). По итогам 2016 года рост составил 291 тыс. тонн – рекордный за последние 10 лет показатель.

По производству свинины Россия вышла на 5 место в мире с показателем 3400 тыс. тонн (по оценке НCC), вплотную приблизившись к Бразилии. В то же время лидеры рейтинга Китай и Европейский союз производят значительно больше – 53 500 и 23 250 тыс. тонн соответственно.

В 2016 году импорт свинины составил 259 тыс. тонн, что на 40% ниже установленной квоты. По сравнению с 2012 годом импорт шпика и субпродуктов сократился на 400 тыс. тонн. Реальное импортозамещение за четыре года – 1 млн тонн, – отметил в своём докладе Юрий Ковалёв. Рост отечественного производства компенсировал снижение импорта. Импортозависимость снизилась до 9%.

При этом отрасль продолжает не только замещать импортную продукцию на отечественном рынке, но и делать первые серьезные шаги по выходу за рубеж. По итогам года экспорт свинины увеличился в 2,7 раза до 52,7 тыс. тонн. Более половины – 32,5 тыс. т – экспорт свиных субпродуктов. К числу экспортеров в минувшем году официально присоединилась и Группа компаний «Агро-Белогорье», отправив за рубеж первые партии продукции свиноводства.

Эксперты отрасли отмечают, что Китай является главным драйвером роста мирового экспорта свинины. В 2014 – 2016 годы из-за ветеринарных проблем в Поднебесной произошло сокращение производства на 5 млн тонн, что спровоцировало рост цен и следующее за этим снижение потребления. В 2016 году дефицит внутреннего производства свинины в Китае составил 2400 тыс. тонн.

В ходе заседания было озвучено, что лимит для производства дополнительных товарных объемов свинины даже с учетом снижения ЛПХ и роста импорта в 2016 – 2020 года практически исчерпан. Уже стартовавшие за два минувших года проекты закрывают все внутренние потребности до 2020 года. Их реализация обеспечит увеличение производства свинины по сравнению с 2016 годом на 21% в промышленном производстве и на 14% в общем объеме.

При этом в отраслевом Союзе отмечают, что 2014-2015 годы были максимальными по оптовым ценам, а соответственно и по финансовому благополучию свиноводческих предприятий. По оценкам экспертов, в среднесрочной перспективе относительные среднегодовые цены будут минимум на 10-15% ниже.

Обсуждая развитие современных мощностей по убою и первичной разделке свиней, было отмечено, что в течении 5 лет доля животных, перерабатываемых на новых и модернизированных предприятиях, возросла с 12% до 55%. К 2020 году этот показатель приблизится к 75%.

Прогнозируя результаты 2017 года, Юрий Ковалев предположил, что отечественное производство свинины увеличится ещё на 5% (+150 тыс. т) в убойном весе. К 2020 году модернизация отрасли будет в основном завершена. Доля объема производства свинины на современных сельхозпредприятиях вырастет с 57% (2015 год) до 85%.

В этой связи специалисты отмечают, что дальнейшую инвестиционную активность необходимо сосредоточить на вопросах реконструкции и модернизации убоя, глубокой разделки, логистики, селекционно-генетической, кормовой базы, а также развития экспорта своей продукции. Резко возрастает необходимость сфокусировать управленческие усилия на блоке вопросов, связанных со снижением себестоимости, а также повышением эффективности и стабильности продаж.

Источник: www.myaso-portal.ru
Похожие новости
12.07.2018

Цены на свинину устремились вверх, сообщает «Мясной эксперт» со ссылкой на группу компаний «Черкизово». Цены скорректировались на фоне сокращения запасов мяса из Бразилии. Россельхознадзор запретил импорт бразильской свинины в конце 2017 года.

По данным производителя мяса и мясопродуктов, во втором квартале 2018 года компания реализовывала свинину по средней цене 98,46 рубля за килограмм. Это намного дороже, чем по итогам аналогичного периода прошлого года – на 21%.

Поставки свинины и говядины из Бразилии в Россию были приостановлены после того, как в мясе нашли запрещенный в нашей стране рактопамина: он стимулирует рост мышечной массы поголовья. Использование рактопамина в корме запрещено не только в России, но и в странах Евросоюза, однако разрешено в Бразилии, Канаде и США. Бразилия провела расследование, призванное выяснить причины попадания вещества в пищевую продукцию. Весной 2018 года стало известно, что Россельхознадзор будет решать вопрос о возобновлении поставок, однако пока каких-то решений не обнародовано.

До последнего времени Бразилия была одним из самых крупных экспортеров мяса в Россию. В частности, в 2016 году латиноамериканская страна отправила в Россию около 130 тысяч тонн говядины. В течение девяти месяцев 2017 года импорт бразильского мяса составила почти 100 тысяч тонн.

Источник: www.myaso-portal.ru
12.07.2018

Пензенская область отмечена в числе лидеров по развитию аграрного сектора среди регионов Приволжского федерального округа.

В частности, регион занимает первое место в ПФО по объему производства мяса. За январь-май 2018 года в области произведено 21 тыс. тонн мяса. Также регион лидирует по приросту надоя молока на одну корову, показатель составил 119,8%.

«На втором месте среди субъектов ПФО Пензенская область находится по показателям прироста производства скота и птицы на убой в живом весе (109,8%) и по надою молока на 1 корову, за январь-май 2018 года в сельскохозяйственных организациях показатель составил 2 тыс. 766 кг», — сообщили ГТРК «Пенза» в пресс-службе областного министерства сельского хозяйства.

Третье место среди субъектов округа Пензенская область занимает по производству скота и птицы на убой в хозяйствах всех категорий — 124 тыс. тонн. За пять месяцев оборот организаций по виду деятельности «Сельское хозяйство, охота и лесное хозяйство» составил 17,9 млрд. рублей, что на 13,1% выше аналогичного периода прошлого года. По данному показателю и по его приросту область занимает третье место в ПФО.

Источник: piginfo.ru
Новости рынка

omskportal.ru

Омская область входит в десятку регионов РФ с самой низкой стоимостью минимального продуктового набора

piginfo.ru

На 1 июля в целом по области в хозяйствах всех категорий произведено 38,9 тыс. т. скота и птицы на убой в живом весе, что на 16,7% больше соответствующего периода 2017г.

www.myaso-portal.ru

Продажи тамбовской индейки «Черкизово» превысили 10 тыс. т. за квартал

www.myaso-portal.ru

По данным ГК «Черкизово», во II квартале 2018г. компания реализовывала свинину по средней цене 98,46 руб./кг (+21% к прошлому году)