Свинина: Цены, аналитика, трейдинг
  • $57.34
  • 67.46
  • (мск)
  • 18.10.17 (срд)
+7 495 151-07-10 8 800 707-73-69 9:00-18:00 (мск)
активных компаний
Рекорд дня: 80 в день
0
15
30
45
60
75
90
0
в день
открытых торгов
Рекорд дня: 43 торгов в день
0
10
20
30
40
50
60
0
торгов/день
скорость продаж
Рекорд дня: 15 млн руб
0
10
20
30
40
50
60
0
млн руб/день
объём торгов
Рекорд недели: 181 млн руб
0
10
20
30
40
50
60
0
млн руб/неделя

Средняя цена на российскую свинину в августе 2017г. составила 259,65 руб./кг

Подписаться на новости
27.09.2017

Об этом сообщает SoyaNews, опираясь на официальную статистику ЕМИСС.

В августе 2017г. свинина (кроме бескостного мяса) стоила в среднем 259,65 руб/кг - на 0,2% больше, чем в предыдущем месяце, и на 0,6% больше, чем в августе 2016 года. С начала года свинина подешевела на 0,5%.

Минимальная цена на свинину в период с января 2015 года зафиксирована в июле 2016г. - 255,71 руб./кг, отмечает SoyaNews; максимальная - в сентябре 2015 г. - 280,11 руб./кг.

Самая дорогая свинина в августе 2017г. продавалась в Дальневосточном федеральном округе (320,43 руб./кг), самая дешёвая - в Приволжском (241,09 руб./кг).

Средние потребительские цены на свинину (кроме бескостного мяса) в августе 2015г./ 2016г./ 2017г.:

279,02/ 258,19/ 259,65 руб/кг...

Источник: meatinfo.ru
Похожие новости
16.10.2017

На основных агропродовольственных рынках сохраняется стабильная ситуация.

Рынок мяса и мясопродуктов. В январе-августе 2017 года производство скота и птицы на убой (в живом весе) в хозяйствах всех категорий составило 8,7 млн т и по сравнению с аналогичным периодом 2016 года увеличилось на 4,7%.

По оперативным данным ведомственного еженедельного мониторинга ценовой ситуации на агропродовольственном рынке средневзвешенная цена сельскохозяйственных производителей по Российской Федерации на 12.10.2017 на говядину полутуши составила 207,50 тыс. руб./тонну, на свинину полутуши – 154,25 тыс. руб./тонну, на мясо птицы – 99,31 тыс. руб./тонну.

Рынок молока и молокопродуктов. В январе-августе 2017 года валовой надой молока в хозяйствах всех категорий составил 21,6 млн тонн и увеличился относительно уровня 2016 года на 0,6%.

По оперативным данным ведомственного еженедельного мониторинга ценовой ситуации на агропродовольственном рынке средневзвешенная цена сельскохозяйственных производителей по Российской Федерации на 12.10.2017 на молоко сырое составила 24,15 руб./кг.

Рынок сахара. В январе-августе 2017 года производство сахара-песка увеличилось на 37,5% по сравнению с аналогичным периодом 2016 года и составило 1 141,1 тыс. тонн

Источник: agro2b.ru
11.10.2017

В республике возросло производство молока на 5 процентов, мяса – на 2 процента.

За девять месяцев в Татарстане произведено 973,7 тыс. т молока (105 процентов к уровню соответствующего периода прошлого года) и 284 тыс. т мяса скота и птицы (102 процента). Об этом сообщил сегодня на совещании в Минсельхозпроде РТ об итогах работы животноводческой отрасли за 9 месяцев 2017 года заместитель министра сельского хозяйства и продовольствия РТ Назип Хазипов.

По словам докладчика, поголовье крупного рогатого скота в сельхозформированиях республики составляет 736,5 тыс. голов, в том числе 244,4 тыс. голов коров.

«В дальнейшем результаты отрасли животноводства будут оцениваться в виде рейтингов с включением показателей активности внедрения инвестпроектов», – сообщил замминистра.

Поголовье крупного рогатого скота по сравнению с прошлым годом увеличилось в Заинском, Сармановском, Новошешминском, Балтасинском, Кукморском, Сабинском и других районах республики. Наибольший рост объемов производства молока обеспечили Заинский, Атнинский, Алькеевский, Кукморский, Рыбно-Слободский и Тюлячинский районы.

«Сократилось производство молока в Камско-Устьинском, Арском, Тукаевском, Апастовском и Буинском районах», – отметил Назип Хазипов.

Средняя закупочная цена на молоко в Татарстане составляет 23,61 рублей за кг продукции. По данному показателю республика занимает третье место в ПФО.

Замминистра также проинформировал участников совещания о предстоящих зональных семинарах-совещаниях, которые пройдут в Казани, Заинске и Нурлате в третьей декаде октября. На них будут рассматриваться вопросы кормления и содержания крупного рогатого скота, повышения продуктивности дойного стада и другие темы.

Источник: kazan.meatinfo.ru
10.10.2017

Таиланд

Цена свиней в Таиланде в начале октября составляет около 1,7 доллара США/кг. Ожидается, что цена будет ниже. Потребление в течение месяца снижается из-за школьных каникул и фестиваля овощей. Некоторые тайцы перестают есть мясо в течение двух недель во время фестиваля.

Фермеры-свиноводы в Таиланде объединяются, чтобы выразить протест против попытки правительства разрешить импорт свинины из США. Премьер-министр Таиланда встретился с президентом США 2 октября. Одним из вопросов, который обсуждался в ходе встрчи, касался импорта свинины из США в Таиланд в обмен на продвижение американских инвестиций в стране. Тайские фермеры, однако, заявили, что импорт свинины из США будет подвергать риску здоровье тайских потребителей из-за содержания остатков рактопамина (кормовой добавки, широко используемой в США для в свиноводстве) в американской свинине. Использование рактопамина в Таиланде запрещено. Фермеры также отметили, что импорт свинины из США разрушит свиноводческую отрасль в Таиланде, поскольку стоимость производства в стране намного выше, чем в США.

Вьетнам

Средняя цена на свиней в живом весе во Вьетнаме составляет около 31 500 вонг / кг, что находится практически на уровне себестоимости производства, которая составляет 32-34 000 вонга / кг. В секторе в последнее время циркулируют слухи о сокращении размера племенного свиного стада на 35% и аналогичном сокращении количества комбикормов, которые продаются кормовыми компаниями, и это только вопрос времени, прежде чем это приведет к дефициту свиного мяса на внутреннем рынке.

Правительство Вьетнама также пытается снизить риск чрезмерного увеличения числа свиноматок, сделав очень сложным получение лицензии на строительство свиноферм. К сожалению, для прогрессивных свиноводческих компаний из-за таких ограничений очень сложно создать новые фермы с использованием высоких технологий, хотя эти компании могут инвестировать средства в современные новые заводы по переработке мяса. Это, безусловно, затрудняет развитие и модернизацию свиного сектора страны.

В начале сентября 2017 года во Вьетнаме состоялся двухдневный семинар по теме «Повышение безопасности пищевых продуктов в цепочке создания стоимости свинины - извлеченные уроки и путь вперед», состоявшейся в Ханое. Чу Ван Чхоун, заместитель директора по международному сотрудничеству департамента Министерства сельского хозяйства и сельского развития Вьетнама в своем выступлении отметил: «Мы с нетерпением ожидаем дальнейших улучшений благодаря таким проектам, как те, которые рассматриваются сегодня. В контексте безопасности пищевых продуктов такие проекты, как PigRISK и SafePORK, приветствуются, поскольку они могут предоставить разработчикам, политикам и общественности научные данные, которые приведут к улучшению управления безопасностью пищевых продуктов и обеспечат гарантии как для производителей, так и для потребителей».

В семинаре приняли участие более 80 ключевых заинтересованных сторон из сектора животноводства, мясопереработки и общественного здравоохранения Вьетнама с целью найти способы убедиться, что свиноводство, переработка и продажа свинины станут безопаснее.

Свинина составляет 75 процентов всего мяса, потребляемого во Вьетнаме, и большинство из этих свиных продуктов (83%) производится мелким фермерам и продается на традиционных сельхоз рынках. Поскольку свиньи могут переносить различные патогены, обеспечение безопасности продуктов из свинины страны является насущной проблемой в стране, поэтому особенно актуально создание крупного интегрированного производства свинины, которое фокусируется на полной цепочке поставок, «от фермы до прилавка».

Филиппины

В течение августа 2017 года на Филиппинах произошла вспышка птичьего гриппа. Министерство сельского хозяйства подтвердило, что первый случай заболевания птичьего гриппа в стране является штаммом H5N6, необходимо было уничтожить более 600 000 птиц, что повысило цену бройлеров. Это положительно повлияло на стабилизацию цен на свиней на Филиппинах: цены на свиней весом до 110 кг в настоящее время установились на отметке около 2,4 долл. США / кг.

Источник: meatinfo.ru
Новости рынка

meatinfo.ru

Россия за девять месяцев 2017г. увеличила производство почти всех основных видов продовольствия.

saratov.meatinfo.ru

Мясоперерабатывающая компания ООО «МП Зоринское» получила кредит в МСП Банке на сумму ₽50 млн по низкой ставке — 9,6% годовых.

agro2b.ru

На основных агропродовольственных рынках сохраняется стабильная ситуация

meatinfo.ru

Р.Минниханов: если не будет молока, то как можно вести хозяйство, платить зарплату, покупать топливо? Других постоянных источников прибыли просто нет.