Свинина: Цены, аналитика, трейдинг
  • $66.26
  • 75.39
  • (мск)
  • 13.12.18 (чт)
активных компаний
Рекорд дня: 57 в день
0
15
30
45
60
75
90
0
в день
открытых торгов
Рекорд дня: 94 торгов в день
0
20
40
60
80
100
120
0
торгов/день
скорость продаж
Рекорд дня: 28 млн.р.
0
5
10
15
20
25
30
0
млн руб/день
объём торгов
Рекорд недели: 203 млн.р.
0
45
90
135
180
225
270
0
млн руб/неделя

Мониторинг производства мяса в РФ

Подписаться на новости
05.04.2018

Темпы роста производства в свиноводстве в сельхозпредприятиях по итогам двух месяцев этого года, как и в январе, были самыми высокими на мясном рынке РФ. Производство свиней в январе-феврале выросло на 11,7% по сравнению с январем-февралем 2017 года и составило 618,9 тыс. тонн (в живом весе). В феврале по сравнению с февралем прошлого года производство выросло на 10,7% - до 310,5 тыс. тонн.

Птицеводство увеличило производство за два месяца на 7,2%, до 1 млн 008,7 тыс. тонн. В феврале рост составил 5,5%, до 487,5 тыс. тонн.

Производство крупного рогатого скота за два месяца выросло на 5,7%, до 147,8 тыс. тонн. В феврале рост составил 8,6%, до 75,3 тыс. тонн.

Всего в январе-феврале этого года сельхозпредприятия произвели 1 млн 783,4 тыс. тонн скота и птицы (в живом весе), что на 8,5% больше, чем за соответствующий период прошлого года.

Источник: meatinfo.ru
Похожие новости
05.12.2018

Группа «Агроэко», реализующая свиноводческий инвестпроект в Воронежской области, намерена довести объем инвестиций в него до 62 млрд руб. к 2022 году. Об этом рассказал председатель совета директоров холдинга Владимир Маслов на встрече с губернатором региона Александром Гусевым, сообщает пресс-служба областного правительства. На сегодняшний день компания вложила в свиноводство региона более 22 млрд руб., по итогам года эта цифра приблизится к 28 млрд руб.

По словам Маслова, «Агроэко» завершает создание замкнутого свиноводческого кластера. Сейчас в Воронежской области расположено около 30 производственных площадок, на декабрь намечен запуск второго комбикормового завода, сообщил «Агроинвестору» Маслов. Как говорится на сайте компании, мощность предприятия составит 140 тыс. т комбикормов и 36 тыс. т престартеров в год. Зернохранилище нового комбикормового завода будет рассчитано на 120 тыс. т единовременного хранения зерна с возможностью увеличения объема на 60 тыс. т. В 2019 году начнется строительство шести новых свинокомплексов и мясоперерабатывающего комбината мощностью 2,5 млн свиней в год. «Вместе с развитием растениеводческого направления это принесет порядка 34 млрд руб. дополнительных инвестиций», — уточняется в сообщении правительства Воронежской области.

Кроме Воронежской области «Агроэко» реализует проект в Тульской области стоимостью 10 млрд руб. «Летом этого года мы начали строительство восьми площадок одновременно. Предполагается, что к лету следующего года оно будет завершено», — рассказал Маслов. После выхода проекта на полную мощность группа будет производить в Тульской области до 60 тыс. т свинины в год. Маслов добавил, что в другие регионы «Агроэко» выходить сейчас не планирует.

Компания завершает реализацию проектов в рамках многолетней стратегии, однако новые проекты, по мнению Маслова, начинать нецелесообразно. «С учетом реализации уже начатых проектов, таких как наш, дополнительные объемы производства свинины в стране будут достаточно большие. Пока не будет открыт экспорт, эти объемы, безусловно, будут давить на внутренний рынок», — сказал Маслов. В этом году цены на свинину находятся примерно на уровне 2017-го, однако в следующем году не исключено их значительное снижение на фоне роста предложения, оценивает он. «Во-первых, на цене неизбежно скажутся дополнительные объемы производства, которые добавятся в следующем году. Во-вторых, недавно была открыта Бразилия, соответственно в следующем году в страну вновь пойдет бразильский импорт», — отметил Маслов.

В перспективе «Агроэко» планирует войти в топ-5 крупнейших производителей свинины в России. В прошлом году в рейтинге Национального союза свиноводов компания находилась на девятом месте с 90 тыс. т свинины на убой в живом весе (2,4% от общего объема промышленного производства этого вида мяса в стране). В этом году производство увеличится до 150 тыс. т, сообщил Маслов.

По данным Росстата, в 2017 году производство свинины в сельхозорганизациях выросло на 7% до 3,76 млн т в живом весе или 2,91 млн т в убойном. За девять месяцев 2018-го производство свиней в сельхозорганизациях выросло еще более чем на 6%. По итогам текущего года выпуск в промышленном секторе может увеличиться более чем на 250 тыс. т, почти до 3,17 млн т в убойном весе, прогнозирует гендиректор Национального союза свиноводов Юрий Ковалев. «В следующем году будет увеличение еще на 200 тыс. т», — сказал он «Агроинвестору».

При этом эксперт отметил, что прирост обеспечивают те проекты, реализация которых осуществляется уже действующими игроками рынка. «Новых крупных инвесторов сейчас в отрасли практически нет: новые проекты уже почти неокупаемы, если их не реализует компания, у которой уже есть мощности и возможность использовать прибыль от действующих производств для возврата кредитов по новым строящимся объектам», — отметил Ковалев.

Источник: www.agroinvestor.ru
Теги:
Тульская область, Воронежская область, Бразилия, Агроэко, Агроинвестор, Национальный союз свиноводов (НСС), Объёмы производства свинины в СХО, Топ-5 крупнейших производителей свинины, Объёмы производства свинины в АХ, Прогнозируемые объёмы производства свинины в АХ, Прирост объёмов производства свинины в СХО, Прогнозируемый прирост объёмов производства свинины АХ, Прогнозируемый объём убоя свиней в АХ, Прогнозируемые объёмы производства комбикормов для свиней в АХ, Объём инвестиций АХ в свиноводческий инвестпроект в регионе, Прогнозируемый объём инвестиций АХ в свиноводческий инвестпроект в регионе, Инвестпроект АХ по созданию создание замкнутого свиноводческого кластера в регионе, Прогнозиркемые объёмы производства престартеров для свиней в АХ, Доля АХ от общего объёма промышленного производства свинины, Перспективы снижения оптовых цен на свинину
18.11.2018

В Красноярске в разгаре одно из главных событий осени – Агропромышленный форум Сибири.

Помимо мероприятий для производителей, поставщиков и специалистов отрасли, в рамках форума работает краевая ярмарка свежих продуктов «Осень». Приурочено мероприятие ко Дню работника села, который отмечают 14 ноября.

«Я думаю, не только для меня как селянина по происхождению, но и для всех красноярцев День работника села должен быть главным профессиональным праздником в году. Поскольку мысль о том, что земля нас кормит, является базовой и абсолютно правильной, – поздравил аграриев губернатор Александр Усс. – На мой взгляд, Красноярский край финиширует достойно. У нас были затяжная весна, определенные экономические сложности, связанные в основном со всплеском цен на ГСМ. Тем не менее, результат хороший. Есть хорошие сдвиги в животноводстве и в перерабатывающей промыш­лености. Поэтому есть все основания сказать, что село сработало достойно».

Животноводческий комплекс на ярмарке представляет «Свинокомплекс «Красноярский» – одно из крупных предприятий отрасли. Свинокомплекс закрывает более 45% потребности региона в свинине.

«В 2016 году мы вышли на полную производственную мощность и в настоящее время поставляем продукцию в 6 регионов Западной и Восточной Сибири. Кроме того, в этом году мы начали экспорт в регионы Юго-Восточной Азии», – комментирует заместитель директора «Свинокомплекса «Красноярский» Галина Иртуганова.

В павильоне свинокомплекса очень много посетителей, и многие приехали на ярмарку в первую очередь за мясом. «Мы ежегодно принимаем участие в такой ярмарке и торгуем своей продукцией – это обваленное мясо и субпродукты в вакуумной упаковке. Продукция пользуется спросом. Очереди большие, люди идут постоянным потоком в течение всего дня. Вся продукция, которую мы завозим, расходится без остатка», – говорит замдиректора свинокомплекса. Сейчас продукцию под брендом свинокомплекса можно купить только на осенней ярмарке, а также в фирменном магазине в Большой Мурте, который открылся в 2018 году. Это не только дало возможность жителям поселка покупать свежую и качественную свинину по ценам произво­дителя, но и избавило от забот по содержанию свиней в своих личных подсобных хозяйствах.

«Безопасность и качество нашей продукции отвечают требованиям сертификата ISO-22000. Предприятие относится к компартменту IV, что соответствует зоотехническому статусу наивысшей биологической защиты», – поясняет Галина Иртуганова. Преимущество «Свинокомплекса «Красноярский» перед другими производителями заключается в том, что здесь имеется свое собственное производство полноценных гранулированных кормов на основе местного зерна.

«В этом году мы произвели 42 тыс. тонн свинины в живом весе. По данным Национального союза свиноводов на 1 августа 2018 года, наше предприятие входит в пятерку лидеров России по основным производственным показателям. В частности, по среднесуточному привесу на откорме – это 915 граммов в сутки», – говорит Галина Иртуганова.

На производстве создана 1000 рабочих мест. Среднемесячная зарплата работников составляет 38 300 рублей.

Большое внимание предприятие уделяет социальным проектам: за 5 лет в них было вложено около 17 млн рублей. Например, более 3 млн было направлено на приобретение мусорных баков для жителей Большой Мурты. «Кроме того, мы ввели в эксплуатацию очистные сооружения, производственная мощность которых составляет 500 кубометров в сутки. Мы согласовали и получили тарифы и теперь можем принимать сточные воды у населения Большой Мурты», – рассказывает Галина Иртуганова.

Все биологические отходы свинокомплекс перерабатывает в собственном цехе. В год производится до 12 тонн мясокостной муки.

За последние три года свинокомплекс перечислил в бюджеты всех уровней 205 млн рублей. Из них 82 млн пошли в бюджет Большемуртинского района.

С момента проведения предыдущего Агрофорума предприятие увеличило объемы производства на тысячу тонн. Потенциал намерены развивать и в будущем: в 2019 году планируется построить два дополнительных корпуса откорма для более комфортного содержания поголовья. Одновременно это снизит и экологическую нагрузку на территорию. «Таким образом, за счет совершенствования технологий мы планируем увеличить привес до 980 граммов в сутки и получить производство свинины в живом весе в 2019 году уже в размере 44 тыс. тонн», – резюмировала Галина Иртуганова.

Источник: piginfo.ru
04.10.2018

В январе-августе 2018 года производство скота и птицы на убой (в живом весе) в хозяйствах всех категорий России составило 9 млн тонн и по сравнению с аналогичным периодом 2017 года увеличилось на 3,7%. В сельскохозяйственных организациях производство скота и птицы (в живом весе) составило 7 378,4 тыс. тонн, что на 5,2% выше уровня аналогичного периода 2017 года.

Об этом говорится в отчете Минсельхоза.

По данным Росстата объем промышленного производства мяса в январе-августе 2018 года составил 1 690,6 тыс. тонн (на 11,2% больше аналогичного периода 2017 года), полуфабрикатов мясных, мясосодержащих, охлажденных, замороженных - 2 133,1 тыс. т (на 6,4% больше), изделий колбасных, включая изделия колбасные для детского питания — 1 494,9 тыс. тонн (на 0,6% больше) и консервов мясных (мясосодержащих), включая консервы для детского питания — 397,1 муб. (на 4,0% меньше).

Говядина

Произведено в с/х организациях КРС в январе-августе 2018 года (по данным Росстата) — 626,1 тыс. тонн (+7,3% к аналогичному периоду 2017 года). По оперативным данным СМ ПБ Минсельхоза России, средневзвешенная цена сельскохозяйственных производителей по Российской Федерации без НДС на 27.09.2018 на КРС (в живом весе) составила 109,57 тыс. руб./тонна (+0,8% за неделю), на говядину полутуши — 209,25 тыс. руб./тонна (+5,0% за неделю, -1,7% к концу декабря 2017 года, -0,9% к аналогичному периоду 2017 года).

Средние потребительские цены на 24.09.2018 (по данным Росстата) составили на говядину — 325,91 руб./кг (+0,2% за неделю, +1,3% с начала 2018 года, +2,4% к аналогичному периоду 2017 года).

Свинина

Произведено в с/х организациях в январе-августе 2018 года (по данным Росстата) свиней — 2 647,6 тыс. тонна (+10,5% к аналогичному периоду 2017 года). По оперативным данным СМ ПБ Минсельхоза России, средневзвешенная цена сельскохозяйственных производителей по Российской Федерации без НДС на 27.09.2018 на свиней (в живом весе) составила 107,27 тыс. руб./тонна (-2,2% за неделю), на свинину полутуши — 172,10 тыс. руб./тонна (-0,9% за неделю, +13,2% к концу декабря 2017 года, +8,1% к аналогичному периоду 2017 года).

Средние потребительские цены на 24.09.2018 (по данным Росстата) на свинину составили 273,38 руб./кг (+0,5% за неделю, +5,9% с начала 2018 года, +5,2% к аналогичному периоду 2017 года).

Мясо птицы (кур)

Произведено в с/х организациях мяса птицы в январе-августе 2018 года (по данным Росстата) 4 081,3 тыс. тонн (+1,8% к аналогичному периоду 2017 года). По оперативным данным СМ ПБ Минсельхоза России, средневзвешенная цена сельскохозяйственных производителей по Российской Федерации на 27.09.2018 на живую птицу составила 74,12 тыс. руб./тонн (+0,4% за неделю), на мясо птицы — 105,54 тыс. руб./тонна (+1,2% за неделю, +9,1% к концу декабря 2017 года, +6,4% к аналогичному периоду 2017 года).

Средние потребительские цены на 24.09.2018 (по данным Росстата) составили на мясо птицы 138,54 руб./кг (+0,5% за неделю, +10,4% с начала 2018 года, +7,2% к аналогичному периоду 2017 года).

Источник: meatinfo.ru
Новости рынка

www.furazh.ru

По итогам 2018г. развитие животноводства Ульяновской области отмечено положительной динамикой

meatinfo.ru

Динамика цен на мясо будет зависеть от объемов производства и экспорта

mcx.ru

​Объём отгруженных продуктов питания собственного производства, выполненных работ и услуг организациями пищевой и перерабатывающей промышленности в 2018г. -₽98,8 млрд

www.poluostrov-kamchatka.ru

Снижение производства свинины в Китае увеличит импорт говядины, прогнозируют аналитики Rabobank