Свинина: Цены, аналитика, трейдинг
  • $61.94
  • 73.18
  • (мск)
  • 21.05.18 (пнд)
+7 495 151-07-10 8 800 707-73-69 9:00-18:00 (мск)
активных компаний
Рекорд дня: 78 в день
0
15
30
45
60
75
90
0
в день
открытых торгов
Рекорд дня: 64 торгов в день
0
15
30
45
60
75
90
0
торгов/день
скорость продаж
Рекорд дня: 8 млн руб
0
5
10
15
20
25
30
0
млн руб/день
объём торгов
Рекорд недели: 249 млн руб
0
5
10
15
20
25
30
0
млн руб/неделя

НО «Национальный Союз свиноводов»

Показывать по новостей
Подписаться на новости
12.11.2017

9 ноября в Минсельхозе России при участии первого заместителя министра сельского хозяйства Российской Федерации Джамбулата Хатуова состоялось расширенное заседание Совета директоров Национального Союза свиноводов.

Первый замминистра поблагодарил членов Национального Союза свиноводов за плодотворное взаимодействие при решении многих важных вопросов для свиноводческой отрасли.

«Последние несколько лет свиноводство динамично развивается. Во многом это стало возможным благодаря мерам господдержки. В следующем году меры сохранятся и продолжат играть особую роль в развитии отрасли», - заявил Джамбулат Хатуов.

За 9 месяцев 2017 года производство свиней на убой в живом весе в хозяйствах всех категорий выросло на 4,5% к аналогичному периоду 2016 года и составило порядка 3,17 млн тонн, в том числе 2,71 млн тонн произведено в сельскохозяйственных организациях (+6,2%). По предварительной оценке Минсельхоза, к концу этого года общее производство составит 4,57 млн тонн, что на 5,1% выше уровня прошлого года.

Если темпы прироста сохранятся, то к концу года Россия достигнет показателя Доктрины продовольственной безопасности в обеспечении мясом и мясопродуктами за счет собственного производства на уровне не менее 85%.

По словам Джамбулата Хатуова, дальнейшее развитие отрасли свиноводства напрямую связано с расширением экспорта. Замминистра сообщил, что сейчас ведется системная работа по продвижению свинины на зарубежные рынки.

С докладом о текущей ситуации на рынке свинины выступил генеральный директор Национального союза свиноводов Юрий Ковалев. Он рассказал, что сохраняется тенденция снижения поголовья свиней в личных подсобных хозяйствах (-8,4%) и крестьянских (фермерских) хозяйствах (-3,1%). По данным Союза, объем экспорта свинины за январь-сентябрь вырос на 50% и составил 51,7 тыс. тонн. Планируется, что к концу года экспорт свинины может достичь 75 тыс. тонн.

Тем не менее, как отметил Юрий Ковалев, основные рынки свинины для отечественных производителей пока закрыты. Приоритетными направлениями экспорта свинины из России являются, прежде всего, азиатские страны – Китай, Таиланд, Южная Корея, Вьетнам, Филиппины, а также Япония.

В ходе совещания участники также обсудили вопросы обеспечения эпизоотического благополучия в отрасли, дальнейшие условия развития рынка производства и переработки свинины.

В заседании приняли участие руководители Департаментов Минсельхоза России, члены совета Директоров Национального Союза свиноводов и руководители сельхозпредприятий.

Источник: piginfo.ru
05.06.2017

Это приводит к локальному дефициту и росту цен на свиней.

Дефицит живых свиней в России привел к росту цен на них, при этом стоимость полутуш снижается, сообщило информационно-аналитическое агентство «ИМИТ». Коммерческий директор «ИМИТ» Любовь Бурдиенко пояснила «Агроинвестору», что, по мнению аналитиков, дефицит появился на фоне постепенного ухода переработчиков от работы с «живком». «Мясопереработчикам, конечно, удобнее закупать мясо в полутушах или кусками. Но, безусловно, продажи свиней живым весом все еще нужны», — говорит она.

По словам Бурдиенко, сейчас нехватка «живка» особенно остро ощущается в южных регионах страны, и в перспективе дефицит будет сохраняться. Поскольку компании сектора развиваются, структура рынка свинины может измениться, думает эксперт. Сейчас живых свиней в основном закупают независимые бойни, которые затем продают мясо. «Все будет зависеть от состояния боен: если старые предприятия уйдут с рынка, то останутся только крупные игроки, которые будет одновременно выращивать свиней, забивать и разделывать их, реализовывать мясо кусками, а, возможно, и перерабатывать», — предполагает она. В то же время, бойни могут переориентироваться и закупать свиней не у крупных комплексов, а у небольших предприятий и ЛПХ, тогда доля этого сегмента просто уменьшится, добавляет Бурдиенко.

Гендиректор Национального союза свиноводов (НСС) Юрий Ковалев уверен, что говорить о дефиците живых свиней в России — слишком громкое заявление. «Подобная ситуация есть на отдельных локальных рынках, в отдельные периоды времени. Нельзя отрывать рынок живых свиней от рынка полутуш», — подчеркивает эксперт. По его мнению, отечественный рынок «живка» сейчас действительно сжимается, потому что все больше компаний постепенно вводят собственные мощности по убою и разделке. «В среднем такие проекты запускаются каждые полгода, и по мере их выхода на полную мощность «живка» вроде бы становится меньше. Однако неправильно говорить, что есть дефицит, поскольку все свиньи поступают на рынок в виде полутуш или куска», — поясняет он. То есть нельзя сказать, что в стране достаточно свинины, но при этом не хватает живых свиней. «Хотя мы действительно видим, что объем свободного «живка», который есть на рынке, может сильно колебаться», — добавляет Ковалев.

По данным Минсельхоза, за январь-апрель производство свиней на убой в сельхозорганизациях увеличилось на 5,6% до 1,15 млн т в живом весе. Основной прирост обеспечили предприятия Псковской, Белгородской, Воронежской, Челябинской, Тверской областей и Ставропольского края. Незначительное снижение объемов производства зафиксировано в Томской, Пензенской, Владимирской и Вологодской областях, а также Краснодарском крае.

По прогнозу Национального союза свиноводов, рост предложения свинины на внутреннем рынке на уровне 5,6% сохранится до конца года, если планы не скорректирует африканская чума свиней. Согласно мониторингам союза, производство по сравнению с 2016 годом прибавит 580 тыс. т в убойном весе, что приведет к усилению конкуренции, в результате свинина будет доступнее во всех сегментах рынка и прежде всего — для конечных потребителей. С увеличением числа компаний, которые напрямую выходят в сетевую розницу, борьба за потребителя будет нарастать.

Цена на «живок», несмотря на повышение, останется в динамике прошлого и позапрошлого годов, отмечает «ИМИТ». «Цены идентичны, разница всего в 2−3 руб./кг, может, 5 руб./кг», — уточняет Любовь Бурдиенко. Эксперты НСС ранее ожидали, что в условиях снижения реальных располагаемых доходов населения, которые коррелируют с покупательской способностью, цены в оптовом сегменте будут на уровне или ниже прошлого года, но по факту год начался лучше. По данным Спеццентра учета в АПК, к последней декаде мая свиньи в живом весе стоили в среднем 164,7 руб./кг, подорожав за месяц на 0,5%, а к соответствующему периоду прошлого года на 3,2%. Свинина у производителей за год выросла в цене на 5,7%, а в рознице лишь на 0,2%.

Источник: meatinfo.ru
28.12.2016

Мясокомбинат «Томский» открыл он-лайн магазин элитных колбас. В ассортименте ветчина с кедровыми орешками, карбонат «Блэк форест» из нежирного куриного филе, сервелат с сыром и другие колбасы «премиум» для праздничного стола. Также на сайте представлены подарочные наборы в готовой упаковке – сундуках из дерева.

Вся продукция производится лимитированным выпуском, исключительно по заказу.

Оформить заказ очень просто: добавьте товары в корзину, в заявке укажите личные данные и удобное вам время доставки. Оплата осуществляется при получении заказа.

АО «Сибирская Аграрная Группа» — ведущий агропромышленный холдинг федерального уровня, специализирующийся на производстве свинины, колбасных изделий и деликатесов, куриного мяса и яйца. Входит в пятерку крупнейших производителей в рейтинге Национального союза свиноводов России. В состав Холдинга входят пять свиноводческих комплексов в Томской, Свердловской, Тюменской областях, Красноярском крае и республике Бурятия, птицефабрика в Томской области, мясоперерабатывающие предприятия в Томской и Кемеровской областях, комбикормовый завод в г. Асино, сельхозугодия в Тюменской и Свердловской области.

Мясокомбинат в г. Томске (АО «Аграрная Группа — Мясопереработка») — старейшее мясоперерабатывающее предприятие Томской области, существует с 1896 года. Вошло в состав Холдинга в 2004 году.

Источник: piginfo.ru
12.12.2016

Россия вышла на пятое место в мире по производству свинины: на человека приходится по 25 килограммов этого продукта.

Производство свинины за десять лет увеличилось в 6,7 раза, заявил генеральный директор Национального союза свиноводов Юрий Ковалёв на конференции «Свиноводство-2016: новые реалии — новые стратегии». Он пояснил, что на долю свинины приходится более трети съедаемого россиянами мяса. Так, в 2016 году каждый человек в среднем съест 73,4 килограммов мяса, из них 25 килограммов составит свинина.

Этот вид мяса — второй по популярности. На первом месте стоит мясо птицы - по подсчётам статистики, россиянин в среднем потребляет 32,7 килограмма куриного мяса. На третьем месте — говядина с долей 19% (или 13,8 килограммами этого мяса).

Юрий Ковалёв спрогнозировал, что потребление свинины будет только расти. Это связано с падением оптовых цен на этот вид мяса: в 2016 году они упали на 11%, в 2017, предположительно, снизятся ещё не 5%. Понижение цен, в свою очередь, будет связано с ростом производства свинины. В индустриальном секторе к 2020 году прирост составит 21%, а в ЛПХ, напротив, выпуск свинины сократится на несколько процентов. Таким образом, производство свинины во всех формах хозяйствования вырастет примерно на 14%.

Источник: meatinfo.ru
12.12.2016

На предприятие завезено 19,5 тыс. свиней.

«Сибирская аграрная группа» завершает реконструкцию свинокомплекса «Томский» в поселке Светлом Томской области. Как сообщила пресс-служба региональной администрации, в настоящее время на предприятие завезено 19,5 тыс. голов свиней, участок осеменения полностью заселен, а на опоросе уже появилась на свет первая тысяча поросят. В 2017 году, когда предприятие выйдет на проектную мощность, руководство компании рассчитывает на увеличение среднесуточного привеса почти в 45% и снижение сроков содержания на 15%. Таким образом, рост производственных объемов составит 30% — 3,1 тыс. т мяса в месяц.

«Сибирская аграрная группа» вкладывает в санацию свинокомплекса 2,5 млрд руб.: 1,1 млрд руб. составляют строительно-монтажные работы, 900 млн руб. — приобретение оборудования, 500 млн руб. — приобретение поголовья, уточнили в обладминистрации. На ряде участков ведутся строительные работы, а в цехах, где ремонт завершен, начато производство.

«Сибирская аграрная группа» (5-е место в рейтинге производителей крупнейших производителей свинины за 2015 год, составленном Национальным союзом свиноводов) создана в 2000 году, 63% акций холдинга — у ее гендиректора Андрея Тютюшева. В состав группы входят мясокомбинаты в Томске и Кемерово, четыре свиноводческих комплекса — в Томской, Свердловской и Красноярской областях и республике Бурятия, комбикормовый завод и птицефабрика «Томская». По подсчетам Национального союза свиноводов, в 2015 году компания произвела 106,25 тыс. т свинины на убой в живом весе, доля группы в общем объеме производства в России — 3,4%. В июне холдинг приступил к возведению первой очереди свинокомплекса в Тюменской области стоимостью 1,7 млрд руб., инвестиции в весь проект оцениваются в 6,4 млрд руб., мощность — 24,5 тыс. т/год. Строительство планируется завершить в июле 2017 года. Выручка «Сибирской аграрной группы» в 2015 году увеличилась на 23% — до 17 млрд руб., чистая прибыль уменьшилась на 15%. Как пояснял Тютюшев, снижение прибыли связано с ростом амортизационных отчислений в связи с вводом в эксплуатацию новых объектов, а также из-за неэффективности одного из подразделений компании — птицефабрики «Томской», получившей в прошлом году убытки около 600 млн руб.

Источник: tomsk.meatinfo.ru
Деловая активность 4.4 балла
--------  21.05.2018  --------
08:02
Торги на продажу: 5 000 кг Свинина другое (Москва)
07:59
Торги на продажу: 9 000 кг Свинина другое (Крым)
07:56
Торги на продажу: 12 000 кг Свинина другое (Магаданская область)
--------  20.05.2018  --------
16:12
Торги на продажу: 10 000 кг Шея свиная (Москва)
16:09
Торги на продажу: 10 000 кг Субпродукты свиные другое (Москва)
--------  19.05.2018  --------
14:31
Торги на продажу: 18 000 кг Полутуши товарные свиные (Москва)
14:29
Торги на закупку: 7 000 кг Окорок свиной (Москва)
14:27
Торги на закупку: 8 000 кг Окорок свиной (Москва)
--------  18.05.2018  --------
14:31
Торги завершены: 20 000 кг Полутуши товарные свиные (Нижегородская область)
14:31
Торги завершены: 20 000 кг Полутуши товарные свиные (Нижегородская область)
14:01
Торги завершены: 20 000 кг Тримминг свиной (Москва)
10:22
35+ компаний на портале
08:48
Ставка на торгах: 20 000 кг Полутуши товарные свиные (Нижегородская область)
08:47
Ставка на торгах: 20 000 кг Полутуши товарные свиные (Нижегородская область)
08:47
Ставка на торгах: 20 000 кг Полутуши товарные свиные (Нижегородская область)
08:47
Ставка на торгах: 20 000 кг Полутуши товарные свиные (Нижегородская область)
--------  17.05.2018  --------
16:19
Торги на продажу: 6 000 кг Субпродукты свиные другое (Москва)
16:16
Торги на продажу: 3 000 кг Cердце свиное (Москва)
16:16
Торги на продажу: 3 000 кг Субпродукты свиные другое (Москва)
16:14
Торги на продажу: 7 000 кг Субпродукты свиные другое (Москва)