Свинина: Цены, аналитика, трейдинг
  • $66.75
  • 76.23
  • (мск)
  • 15.08.18 (срд)
+7 495 151-07-10 8 800 707-73-69 9:00-18:00 (мск)
активных компаний
Рекорд дня: 85 в день
0
20
40
60
80
100
120
0
в день
открытых торгов
Рекорд дня: 66 торгов в день
0
15
30
45
60
75
90
0
торгов/день
скорость продаж
Рекорд дня: 18 млн руб
0
5
10
15
20
25
30
0
млн руб/день
объём торгов
Рекорд недели: 91 млн руб
0
35
70
105
140
175
210
0
млн руб/неделя

СК «Томский»

Показывать по новостей
Подписаться на новости
23.07.2018

Томская область вошла в пятерку регионов, в которых лучше всех развивается свиноводство, сообщается на сайте Министерства сельского хозяйства РФ. По данным ведомства, производство продукции свиноводства за шесть месяцев увеличилось на 8,2%.

«Основной прирост производства свиней на убой обеспечили сельхозпроизводители Воронежской, Курской, Псковской, Томской и Белгородской областей», — говорится в сообщении.

По данным облдепартамента по социально-экономическому развитию села, за первые семь месяцев 2018 года производство свинины в Томской области выросло на 83,8%. Если за первое полугодие прошлого года в регионе произвели 3,5 тысячи тонн свинины в живом весе, то в 2018-м уже в 6,5 раз больше: 22,7 тысячи тонн.

Одним из основных поставщиков свинины в Томской области является Сибирская Аграрная группа. В 2015 году на предприятии провели санацию и реконструкцию с заменой всего поголовья. В результате объемы производства увеличились на 30%. По данным пресс-службы предприятия, ежедневно на переработку поступает 1050 свиней, из которых на выходе получаются 95 тонн мяса на кости и 20 тонн субпродуктов.

Этим летом томичи жаловались на неприятный запах животноводческих отходов. Региональное управление Россельхознадзора сообщило об обнаружении под Томском 11,6 га полей, которые завалены куриным пометом и свиным навозом. В ведомстве сообщили, что случившееся — дело рук компании «Промпереработка», которая оказывает «Сибирской Аграрной Группе» услуги по очистке птичников птицефабрики «Томская», принимает и перерабатывает животноводческие стоки свинокомплекса «Томский».

Руководство «Сибирской аграрной группы» признало, что запах, который установился в городе, исходит, в том числе, от их предприятия, а именно от озера со стоками, которое эксплуатируется около 40 лет. Запах в город приносит северный ветер, нехарактерный для преобладающей розы ветров. Сейчас компания занимается модернизацией системы удаления отходов, но полностью запах в любом случае не исчезнет.

Источник: piginfo.ru
26.04.2018

"Сибирская Аграрная Группа" по итогам 2017 года увеличила производство свинины на треть – до 137 тысяч тонн, и этот рост – в основном заслуга обновленного свинокомплекса "Томский". Его реконструкция обошлась в 4 миллиарда рублей, без нее свинокомплекс мог стать убыточным, рассказал в интервью РИА Томск генеральный директор холдинга Андрей Тютюшев.

Мяса больше, чем планировали

– Раньше свинокомплекс "Томский" производил около 26 тысяч тонн свинины в год. Когда в 2015 году мы начали его реконструкцию, я оптимистично говорил, что жду роста объемов в Томске на 30%. Оказалось, даже я был пессимистом: по итогам 2017 года мы уже получили на "Томском" почти 33 тысячи тонн свинины при том, что нормально работать он начал только во втором полугодии. В 2018 году в планах реализовать порядка 43 тысяч тонн свинины. И это не предел. В перспективе мы хотим построить дополнительные корпуса откорма – поросята дольше будут содержаться на откорме, а значит, больше набирать, хотя "Томский" в первом квартале уже стал лидером по привесу среди всех наших предприятий. Так что тысяч на 50 данный комплекс сможем вывести....

– Во сколько в итоге обошлась реконструкция? – Порядка 4 миллиардов рублей – включая расходы на поголовье, все строительно-монтажные работы и покупку оборудования. Но допвложения еще будут. Например, в рамках реконструкции мы построили на территории предприятия комбикормовый завод, уже его запустили, но в этом году будем достраивать, чтобы сделать производство кормов более эффективным. На это потребуется 200-300 миллионов рублей.

– По вашим расчетам, как долго будут окупаться эти 4 миллиарда? – Сложно сказать, это будет зависеть от цен на свинину, а они падают: в первом квартале 2018 года уже стали ниже на 12-13%, чем в прошлом году. Основной вопрос в том, что на "Томском" до реконструкции эффективность производства (по привесам, многоплодию) была такой, что при нынешних ценах на мясо предприятие стало бы неконкурентоспособно. И уже сегодня работало бы если не в минус, то в ноль.

– "Томский" еще до реконструкции стал убыточным? – Нет, к счастью, несколько лет назад цены позволяли нам работать достаточно хорошо. Но сейчас совсем другие условия. Актуальная оптовая цена на апрель – 140 рублей за килограмм, такой же она была порядка восьми лет назад. Но тогда и евро был по 35, так что, считай, свинина подешевела двое. Для старого комплекса, каким был "Томский" (и какими являются 30% свиноводческих предприятий России), 140 рублей – это пороговая цена, после которой идут сплошные убытки. Так что реконструкцию мы сделали очень вовремя.

– Какая цена для вас сейчас критична? – В принципе мы переживем падение вплоть до 100 рублей на полутуши – это будет неприятно, но не смертельно. В целом по холдингу мы много сделали, чтобы создать хороший запас по себестоимости. Про экономию на утилизации я уже говорил, мы запускаем утильзавод в Томске и строим такой же в Красноярске.

Отличный эффект ожидаем от новых комбикормовых заводов. В Томске мы построили его в рамках реконструкции, но о результатах пока рано говорить, а вот по Красноярску, где завод работает с середины прошлого года, картина впечатляющая: если себестоимость производства на нашем старом заводе в Асине – 1300 рублей за тонну, то в Красноярске – 600 рублей!

Сейчас рассматриваем возможность строительства аналогичного производства на территории птицефабрики "Томская".

– Финансовыми результатами холдинга вы в целом довольны? – Да. По выручке "Аграрная Группа" выросла почти на 11%, по чистой прибыли – на 9% (итог – 1,8 миллиарда). По показателю EBITDA (объем прибыли до вычета расходов по выплате процентов, налогов и начисленной амортизации), который я считаю более объективным, мы выросли пропорционально выручке – на 11,5%.

Можно отметить, что впервые с момента покупки (в 2011 году) птицефабрика "Томская" сработала с прибылью – около 200 миллионов. Произвела она 38,2 тысячи тонн мяса птицы, яиц – 102 миллиона штук. Этот результат особенно радует на фоне ситуации на рынке птицы: в России он переполнен, цены на мясо падали весь прошлый год, а в первом квартале 2018-го показали рекордное падение. Тем не менее, благодаря менеджменту мы отлаживаем производственные показатели. Помогло также снижение цен на зерновые и на евро (инкубационное яйцо мы закупаем импортное).

В 2018 году я планирую, что по EBITDA у нас будет рост в полтора раза – прежде всего за счет того, что заработал свинокомплекс "Томский". В показателях прошлого года он практически не присутствует – предприятие начало выдавать продукцию только во втором полугодии. По производственным показателям, думаю, мы выйдем по холдингу на 150 тысяч тонн свинины.

Глубокая переработка

– Какие сейчас есть тренды потребления, на которые "Аграрной Группе" приходится ориентироваться? – Структура спроса меняется в сторону потребительского куска. Два года назад полутуши были основным нашим товаром, но начиная с 2016 года мы начали развивать переработку: сначала перешли на крупный кусок, затем стали производить и мелкий – человек хочет взять свежего мяса на один раз и тут же его приготовить, а не замораживать полпопросенка на всю зиму. И в объеме реализации продукции мясопереработки выросла доля именно упакованного мяса и крупнокускового полуфабриката – в 1,7 раза за 2017 год.

По сырым полуфабрикатам у нас есть неоспоримое преимущество – географическое положение. Мы специально строили свои комплексы в регионе так, чтобы в радиусе 500 километров обеспечивать потребителя свежей качественной продукцией. Как мне кажется, люди потихоньку начинают задумываться о том, что едят, и им важна уже не только цена. Так что стратегия "Аграрной Группы" будет заключаться именно в более глубокой переработке туш. Цель – перерабатывать 80% производимого мяса.

– Экспортную тему развиваете?

– Выход на экспорт – сложная и долгая работа, тем не менее в ней есть кое-какие успехи: мы начали официально возить свинину в Монголию. Продавать начали с декабря 2017 года, объемы пока небольшие – около 200 тонн, но это только начало. Возможно, через Монголию затем удастся наладить поставки в Китай.

Да, Китай пока всячески защищает своих производителей, не допуская в страну новых экспортеров. Но недавно он ввел санкции на свинину из Америки. Всего в Китай поставляли порядка 1,6 миллиона тонн свинины. Для Китая, который производит около 54 миллионов тонн, это капля в море, а для России это половина всего производства. Я верю, что рано или поздно этот рынок для нас откроется, и важно оказаться первыми у прорубленного "окошка".

Источник: tomsk.meatinfo.ru
26.12.2017

В томских торговых сетях специально к Новому году появилась линейка новых деликатесов свинокомплекса «Томский».

Как сообщили НИА Томск в «Аграрной Группе», жемчужиной линейки стала небольшая серия продуктов под названием «Сибирское копчение»: все три позиции выделяются черным цветом и очень пикантным вкусом. В окорок «Сибирский» к отборному сочному куску свинины перед термической обработкой добавляют можжевельник и чернослив – в этих специях окорок варится и коптится.

Манящий запах копчения и стильный внешний вид отличают и два других сибирских деликатеса — грудинки «Сибирская» и «Таежная». Еще один важный плюс: сало и мясо в продукте распределено практически в равных пропорциях. Между собой грудинки отличаются совсем немного. «Сибирская» это один кусок грудинки, а «Таежная» — два пласта, связанных вручную между собой шпагатом. Кстати, благодаря такой связке грудинка получается более сочная и нежная, так как она меньше высушивается во время варки и копчения.

Источник: tomsk.meatinfo.ru
13.12.2017

Свинокомплекс «Томский» предлагает всем томичам попробовать новый продукт — «Колобки с сыром».

Как сообщили НИА Томск в АО «Сибирская Аграрная Группа», «колобки» — это сардельки необычной формы.

«Это маленькие сардельки с кусочками сыра внутри и нежным сливочным ароматом. Уникальный продукт, не имеющий аналогов в Сибири», — сказал заместитель директора АО «Аграрная Группа МП» по маркетингу Андрей Дядюра.

Сардельки для всей семьи готовятся из нежной нежирной свинины и полутвердого сливочного сыра. Размер каждой подобран так, чтобы хватило на один – два укуса.

«Колобки с сыром» могут быть абсолютно самостоятельным блюдом, которым удобно быстро перекусить после работы или полноценным вторым – гармонично сочетаются с любым гарниром от овощей до риса. Ожидается, что эти сардельки с секретом полюбят и дети, и взрослые», — добавили в компании.

Это не единственная новинка от свинокомплекса «Томский». В продажу уже поступила обновленная линейка из более чем 10 позиций – в нее вошли вареные колбасы, сосиски, сардельки.

Источник: piginfo.ru
26.10.2017

Томский холдинг Сибирская Аграрная Группа вошел топ-50 сельскохозяйственных предприятий России, сообщили НИА Томск в пресс-службе кмпании.

Согласно рейтингу, составленному медиахолдингом «Эксперт», предприятия оценивались по трем критериям. С показателем 17,5 млрд рублей «Аграрная Группа» заняла 36 место по выручке, 16 — по чистой прибыли (1806 млрд. рублей) и 14 — по объему инвестиций в основной капитал (1888 млрд. рублей). Стоит отметить, что холдинг стал единственной томской компанией, вошедшей в список.

В 2017 компания планирует вывести на полные мощности реконструированный свинокомплекс «Томский», а также ввести в эксплуатацию новое предприятие холдинга — свинокомплекс «Тюменский».

АО «Сибирская Аграрная Группа» — ведущий агропромышленный холдинг федерального уровня, специализирующийся на производстве свинины, колбасных изделий и деликатесов, куриного мяса и яйца. В состав холдинга входят пять свиноводческих комплексов в Томской, Свердловской, Тюменской областях, Красноярском крае и республике Бурятия, птицефабрика в Томской области, мясоперерабатывающие предприятия в Томской и Кемеровской областях, комбикормовый завод в г. Асино, сельхозугодия в Тюменской и Свердловской областях. В Тюменской области строится пятый свинокомплекс компании.

Источник: meatinfo.ru
Деловая активность 5.2 баллов
--------  15.08.2018  --------
13:10
60+ компаний на портале
12:54
Ставка на торгах: 20 000 кг Полутуши товарные свиные (Нижегородская область)
12:06
Торги на закупку: 20 000 кг Полутуши товарные свиные (Нижегородская область)
11:57
Торги на закупку: 15 000 кг Полутуши товарные свиные (Ханты-Мансийский АО — Югра)
11:50
Торги на закупку: 30 000 кг Тримминг свиной (Волгоградская область)
11:50
Торги на закупку: 10 000 кг Шпик свиной (Волгоградская область)
11:50
Торги на закупку: 10 000 кг Печень свиная (Волгоградская область)
11:49
Торги на закупку: 10 000 кг Диафрагма свиная (Волгоградская область)
11:49
Торги на закупку: 2 000 кг Кусок свиной другое (Волгоградская область)
11:49
Торги на закупку: 2 000 кг Шпик свиной (Волгоградская область)
10:31
Торги завершены: 10 000 кг Шпик свиной (Волгоградская область)
10:31
Торги завершены: 10 000 кг Печень свиная (Волгоградская область)
09:31
Торги завершены: 30 000 кг Тримминг свиной (Волгоградская область)
--------  14.08.2018  --------
17:40
Торги на закупку: 60 000 кг Жир внутренний свиной (Московская область)
17:36
Торги на закупку: 60 000 кг Жир сырец свиной (Московская область)
17:29
Торги на закупку: 60 000 кг Жир сырец свиной (Московская область)
16:42
Торги на продажу: 10 000 кг Cердце свиное (Санкт-Петербург)
16:38
Торги на продажу: 20 000 кг Лопатка свиная (Санкт-Петербург)
16:27
Торги на продажу: 7 000 кг Cердце свиное (Санкт-Петербург)
16:26
Торги на продажу: 20 000 кг Шпик свиной (Санкт-Петербург)