Свинина: Цены, аналитика, трейдинг
  • $66.70
  • 75.25
  • (мск)
  • 16.02.19 (сб)
активных компаний
Рекорд дня: 45 в день
0
10
20
30
40
50
60
0
в день
открытых торгов
Рекорд дня: 68 торгов в день
0
15
30
45
60
75
90
0
торгов/день
скорость продаж
Рекорд дня: 1 млн.р.
0
5
10
15
20
25
30
0
млн руб/день
объём торгов
Рекорд недели: 38 млн.р.
0
10
20
30
40
50
60
0
млн руб/неделя

Республика Бурятия

Показывать по новостей
Подписаться на новости
06.02.2019

В связи с выявленным случаем заболеваемости ящуром на предприятии "Скифагро-ДВ", в Хабаровском крае ужесточен контроль за реализацией мяса и мясной продукции. После того, как специалисты провели массовую проверку торговых точек и рынков, было принято решение не ограничивать реализацию охлажденного мяса, завезенного из других регионов страны.

Запрет по-прежнему действует на забой и продажу мяса только из тех муниципальных образований, в которых введен краевой режим ЧС. Это Хабаровск, а также Хабаровский, имени Лазо, Вяземский и Бикинский районы. Также прекращены поставки из Приморья.

- Мы организовали тотальный мониторинг предприятий торговли, в том числе на фермерской ярмарке в ТЦ "Экодом", центральном продовольственном рынке в Хабаровске. Проверили ветеринарно-сопроводительные документы, географию поставок и дату завоза. В рознице представлена мясная, в том числе охлажденная продукция от поставщиков из республики Бурятия, Забайкальского, Красноярского, Алтайского края, а также из Московской области. Все партии проверены, их реализация официально разрешена. Качество подтверждено лабораторно, - отметил председатель комитета торговли, пищевой и перерабатывающей промышленности края Николай Крецу.

По его словам, решение возобновить продажу охлажденного мяса из других регионов также позволит избежать дефицита и повышения цен.

Проверки торговых точек, а также партий ввозимой продукции продолжаются. Работа ветеринарно-полицейских постов организована на федеральной трассе «Уссури» и в районе моста через Амур. Специалисты уделяют внимание не только качеству продукции, но и соблюдению правил перевозки.

- Доставка свинины из других регионов занимает от трех до пяти дней. Туши везут в специально оборудованных машинах-холодильниках, где выдерживается температура от 0 до -1 градусов. В этом случае охлажденная свинина может храниться до 12 суток. Говядина - до 16 суток. За это время предприниматели успевают доставить и реализовать продукцию, - уточнил Николай Крецу.

Источник: www.myaso-portal.ru
23.11.2018

Свинокомплекс «Восточно-Сибирский» (Сибирская аграрная группа) наращивает экспорт продукции в Монголию.

В ноябре планируется отправить 50 тонн мяса и далее повышать объем экспортных поставок, сообщили в пресс-службе Сибирской аграрной группы. Всего в 2018 году «Восточно-Сибирский» уже поставил на рынок Монголии 316 тонн свинины, начав экспорт в 2017 году с отправки первой партии объемом в 10 тонн. В этом году цифра выросла до 20-30 тонн ежемесячной поставки.

«Мы - одна из немногих компаний в стране, подтвердивших качество продукции на международном уровне. Свинокомплекс аттестован в Генеральном агентстве по надзору Монголии и включен в российский реестр экспортеров в системе «Цербер», - рассказывает директор предприятия Владимир Боровков.

Напомним, предприятие работает в республике шесть лет и сейчас занимает более 70% рынка Бурятии по свинине, имея, к тому же, статус племенного репродуктора. Новый свинокомплекс «Восточно-Сибирский» официально открылся в селе Усть-Брянь Заиграевского района 12 Июля 2012 года. Тогда же чартерным рейсом сюда была доставлена первая партия датских поросят. Всего четырьмя рейсами было завезено 5260 свиней маточного поголовья. 28 февраля 2013 года - получен первый приплод. 8 августа 2013 года - начата реализация свиней в живом весе. Основными потребителями сырья являются предприятия мясоперерабатывающей промышленности Бурятии, Иркутской области и Забайкальского края. Также удовлетворяется спрос местного населения на свежее, экологически чистое, охлажденное мясо высшего беконного качества. Максимальная производственная мощность комплекса: 15,7 тыс. тонн свинины в живом весе (112 тыс. голов единовременного содержания).

АО «Сибирская аграрная группа» - интегрированный агропромышленный холдинг с полным циклом производства продукции, позволяющим обеспечивать ее экологическую безопасность вести контроль качества на всех этапах. Основными направлениями деятельности являются свиноводство, переработка и реализация мяса, птицеводство, производство яйца. В составе холдинга 10 производственных предприятий.

Источник: ulan-ude.meatinfo.ru
26.09.2018

При этом снизилось количество производства полуфабрикатов.

В январе-августе 2018 года в Бурятии производство пищевых продуктов по сравнению с аналогичным периодом 2017 года выросло на 1,2 %. Об этом сообщают в пресс-службе министерства сельского хозяйства республики.

Основное влияние на увеличение производства пищевых продуктов оказал рост переработки и консервирования рыбы, ракообразных и моллюсков (+9,7 % относительно января-августа 2017 года), производства хлебобулочных и мучных кондитерских изделий (+2,5 %) и производства прочих пищевых продуктов (+13,1 %). Об этом сообщает Бурятстат.

Произведено свинины, кроме субпродуктов 8942 тонны, что на 3,9 % больше по сравнению с январём-августом 2017 года, мяса крупного рогатого скота (говядины и телятины) парного, остывшего или охлаждённого – 1430,8 тонны (на 16,7 %); изделий колбасных варёных, в том числе фаршированных – 4771 тонны (на 3,1 %); рыбы вяленой, солёной и несолёной или в рассоле – 773 тонны (на 10,5 %), рыбы, включая филе, копчёной – 439 тонн (на 4,1 %); изделий мучных кондитерских, тортов и пирожных недлительного хранения – 3120 тонн (на 10,7 %); продуктов пищевых готовых – 397 тонн (56,1 %); изделий макаронных и аналогичных мучных изделий – 5751 тонн (на 7,9 %); масла сливочного – 154 тонны (на 6,2 %); творога – 338 тонн (на 28,2 %); муки из зерновых культур, овощных и других растительных культур, смесей из них – 1657 тонн (в 2,5 раза), - уточнили в Бурятстате.

По отдельным видам пищевых продуктов отмечалось снижение объёмов производства. Производство полуфабрикатов мясных, мясосодержащих, охлаждённых, замороженных уменьшилось на 13,6 %, изделий колбасных копчёных – на 7,9 %, рыбы мороженной – на 8,7 %, молока, кроме сырого – на 31,8 %, сливок – на 23,5 %, сыров – на 14,3 %, продуктов кисломолочных (кроме сметаны) – на 4,5 %, сметаны – на 3,9 %, хлеба и хлебобулочных изделий недлительного хранения – на 1,4 %.

Источник: ulan-ude.meatinfo.ru
06.08.2018

Свинокомплекс "Красноярский", входящий в АО "Сибирская аграрная группа", отправил в Гонконг первую партию субпродуктов – 24 тонны, в планах компании ежемесячно поставлять в Китай 30 тонн продукции; также получено разрешение на поставки во Вьетнам, сообщается в понедельник на сайте агрохолдинга.

Ранее сообщалось, что томский агрохолдинг "Сибирская аграрная группа" планирует начать экспортные поставки мясных продуктов в страны Азии; в 2016 году в компании создан отдел, который занимается развитием данного направления. Тогда из-за падения курса рубля цена на мясо в России стала самой низкой в мире и вдвое ниже, чем в Китае.

Уточняется, что, чтобы начать поставки в Азию, предприятие прошло обязательную сертификацию в Россельхознадзоре. Разрешение получено на вывоз продукции в Гонконг и Вьетнам.

"Субпродукты очень ценятся на рынке наших восточных соседей. Это первый прямой контракт на поставки, заключенный нами с гонконгскими партнерами. Первая партия составила 24 тонны продукции", – цитируется в сообщении начальник департамента экспортных отношений Геннадий Петрович.

Добавляется, что агрохолдинг намерен в будущем ежемесячно отправлять в Китай по 30 тонн продукции, также планируется начать поставки во Вьетнам. Компания начала экспорт в 2016 году и уже реализует свою продукцию в Беларуси и Монголии.

АО "Сибирская аграрная группа" – крупный агропромышленный холдинг. В его состав входят четыре свиноводческих комплекса в Томской, Свердловской областях, Красноярском крае и республике Бурятия, птицефабрика в Томской области, мясоперерабатывающие предприятия в Томской и Кемеровской областях, комбикормовый завод в Асино, сельхозугодия в Тюменской.

Источник: meatinfo.ru
08.07.2018

Эксперты провели исследование и опубликовали информацию о том, как сильно подорожали продукты в России с начала года. Оказалось, что Томская область продемонстрировала один из самых незначительных показателей роста цен на продукты в Сибири, сообщается на сайте Росстата.

В среднем в Сибирском федеральном округе продовольственные товары с начала 2018 года подорожали на 1,2 %. В Томской области цены на продукты выросли на 0,9 %, это один из самых низких показателей среди регионов Сибири.

Сильнее всего в СФО продукты с начала года подорожали в Туве: на 2,2 %. На втором месте по росту цен в Сибири — Забайкальский край, здесь цены выросли на 2 %. Третье место — у Бурятии: индекс цен на продукты составил 1,8 %. Далее в рейтинге идут Красноярский край (1,7 %), Хакасия и Новосибирская область (1,3 %), Алтайский край (1,1 %), Кемеровская область (1 %). Томская область оказалась на девятом месте среди регионов Сибири.

Замыкают рейтинг регионов СФО Иркутская и Омская области: продукты с начала года здесь подорожали на 0,8 % и 0,6 % соответственно. На самом последнем месте оказался Алтай — единственный регион в Сибири, где продукты подешевели на 0,2 %.

Источник: www.tomsk.ru
Деловая активность 0 баллов
--------  15.02.2019  --------
18:25
Торги на продажу: 40 000 кг Грудинка свиная (Воронежская область)
15:50
Торги на продажу: 40 000 кг Грудинка свиная (Белгородская область)
15:02
Торги на продажу: 10 000 кг Карбонад свиной (Воронежская область)
15:01
Торги на продажу: 10 000 кг Окорок свиной (Воронежская область)
14:58
Торги на продажу: 10 000 кг Лопатка свиная (Воронежская область)
14:58
Торги на продажу: 5 000 кг Шея свиная (Воронежская область)
14:58
Торги на продажу: 16 000 кг Свинина другое (Воронежская область)
14:57
Торги на продажу: 19 000 кг Шпик свиной (Воронежская область)
14:57
Торги на продажу: 15 000 кг Щековина свиная (Воронежская область)
--------  14.02.2019  --------
17:56
Торги на продажу: 19 500 кг Грудинка свиная (Воронежская область)
16:10
Торги на продажу: 3 000 кг Жир брыжеечный свиной (Курская область)
16:09
Торги на продажу: 7 000 кг Уши свиные (Курская область)
16:09
Торги на продажу: 2 000 кг Ноги свиные (Курская область)
16:08
Торги на продажу: 3 000 кг Свинина другое (Курская область)
16:08
Торги на продажу: 5 000 кг Вырезка свиная (Курская область)
16:07
Торги на продажу: 8 000 кг Карбонад свиной (Курская область)
16:07
Торги на продажу: 6 000 кг Окорок свиной (Курская область)
16:06
Торги на продажу: 5 000 кг Тримминг свиной (Курская область)
16:02
Торги на продажу: 10 000 кг Шпик свиной (Курская область)
14:44
Торги на продажу: 8 000 кг Тримминг свиной (Воронежская область)