Свинина: Цены, аналитика, трейдинг
  • $66.25
  • 78.08
  • (мск)
  • 24.09.18 (пнд)
+7 495 151-07-10 8 800 707-73-69 9:00-18:00 (мск)
активных компаний
Рекорд дня: 69 в день
0
15
30
45
60
75
90
0
в день
открытых торгов
Рекорд дня: 85 торгов в день
0
25
50
75
100
125
150
0
торгов/день
скорость продаж
Рекорд дня: 46 млн руб
0
5
10
15
20
25
30
0
млн руб/день
объём торгов
Рекорд недели: 321 млн руб
0
100
200
300
400
500
600
0
млн руб/неделя

Калининградская область

Показывать по новостей
Подписаться на новости
01.08.2018

Средняя оптовая цена по итогам 2018-го будет минимум на 10% ниже прошлогодней

По данным Минсельхоза, средние цены на свиней в живом весе к 26 июля увеличились на 8,9% по сравнению с декабрем 2017 года, до 99,04 тыс. руб./т (без НДС). Свинина в полутушах за это же время подорожала на 5% до 157,25 тыс. руб./т. В том числе за последнюю неделю рост составил 0,7% и 0,8%. Сейчас цены на свиней находятся примерно на уровне конца июля 2017-го и более чем на 10 тыс. руб./т превышают значение конца июля 2016 года, следует из материалов агроведомства.

Оптовые цены на свинину в куске с марта этого года увеличились на 20%, рост продолжается и в июле, рассказывала «Российской газете» эксперт мясного рынка Института конъюнктуры аграрного рынка Анна Кудрякова. По ее словам, повышение цен на свинину связано с африканской чумой свиней (АЧС) — это реакция рынка на информацию о закрытии предприятий и распространении заболевания.

По данным Россельхознадзора на 30 июля, в этом году в стране было зарегистрировано 69 вспышек АЧС в 15 регионах, в том числе 38 среди домашних свиней. Заболевание не обходит и промышленных производителей: в июле вирус проник на комплекс «Русагро», также АЧС регистрировалась на «Правдинском свинопроизводстве» (входит в RBPI).

Группа «Черкизово», крупнейший производитель мяса в стране и № 2 по выпуску свинины по итогам 2017 года, ранее сообщала, что во втором квартале средние цены реализации в сегменте свиноводства у нее увеличились на 21% относительно первого квартала и практически сравнялись с аналогичным периодом прошлого года, составив 98,46 тыс. руб./т. Компания объясняет повышение цены снижением запасов бразильской свинины, импорт которой был запрещен в конце 2017-го.

При этом розница пока не реагирует на увеличение оптовых цен. По данным Росстата, средние потребительские цены на свинину к 16 июля составили 257,31 руб./кг, что лишь на 0,4% выше уровня начала года. Оптовые цены практически сравнялись с розничными, а в отдельных случаях и превысили их, что говорит о достижении предельного уровня в опте, и теперь цены должны пойти вниз, считает Кудрякова. Однако она допускает, что в случае снижения предложения на фоне распространения АЧС цены продолжат повышаться.

По прогнозу Национального союза свиноводов (НСС), сейчас отрасль вступила в фазу неминуемого относительного сокращения оптовых цен на свинину. «Интенсивный рост отечественного производства, стабилизация в снижении импорта и роста потребления закономерно привели к системному и необратимому снижению цен», — отмечал гендиректор союза Юрий Ковалев в ходе годового собрания НСС. Так, в четвертом квартале 2017-го оптовые цены не только упали до минимального за последние годы уровня, но и впервые за всю историю наблюдений не произошло предновогоднего скачка цен, напомнил он. По его словам, это подтверждает наступление новой ценовой эры в отрасли.

Согласно консенсус-прогнозу НСС, в этом году средневзвешенная оптовая цена будет минимум на 10% ниже прошлогодней с перспективой дальнейшего уменьшения. По словам Ковалева, это поддержит дальнейшее увеличение потребления и является важным элементом для развития экспорта свинины. По информации ФТС, поставки за рубеж свинины (с учетом субпродуктов) к 22 июля увеличились в 3,9 раза относительно аналогичного периода прошлого года, достигнув 156,1 тыс. т. Импорт составил 39,3 тыс. т против 31,9 тыс. т годом ранее.

По данным Росстата, производство свиней на убой в сельхозорганизациях в первом полугодии 2018-го достигло почти 2 млн т в живом весе, прибавив 10,5% к аналогичному периоду 2017-го. По итогам года производство свинины в промышленном секторе увеличится почти на 200 тыс. т и превысит 3,15 млн т в убойном весе, рассчитывает НСС.

Источник: piginfo.ru
19.07.2018

«Мираторг Запад», лидер отрасли производства замороженных полуфабрикатов и готовых блюд, сообщает, что выпустил в продажу в фирменной розничной сети «Мираторг» 5 новых видов готовых блюд домашней кухни в экономичном ценовом сегменте, расширив ассортимент замороженных готовых обедов до 35 позиций.

«Мираторг Запад» реализует долгосрочную стратегию увеличения объема производства замороженных мясных полуфабрикатов и готовых блюд. Предприятие мощностью 80 тысяч тонн в год на 5 технологических линиях выпускает свыше 200 наименований продукции. Современные технологии позволяют в короткие сроки расширять ассортиментный портфель, гибко реагируя на изменение спроса и потребностей покупателей. В рамках вертикальной интеграции компания наращивает поставки говядины, свинины и мяса курицы с производственных площадок «Мираторга» в Брянске и Белгороде для обеспечения оптимальной себестоимости и стабильно высокого качества готовой продукции.

Готовые блюда изготавливаются по оригинальным рецептурам с использованием мясного сырья собственного производства и высококачественных ингредиентов в соответствии с международными стандартами качества. Новая линейка включает 5 наименований: фрикадельки с гречкой, макароны по-флотски, куриные медальоны с рисом, паста с ветчиной и сыром, лазанья мясная. Замороженные обеды выпускаются в удобной, современной упаковке, сохраняют вкус и свежесть в течение длительного срока хранения. Блюда домашней кухни полностью готовы к употреблению: упаковку достаточно разогреть в микроволновой печи в течение нескольких минут.

«Обеспечение растущего потребительского спроса и повышение доступности качественных мясных полуфабрикатов – наша приоритетная задача. При разработке новых видов продуктов мы учитываем современные тенденции рынка и предпочтения потребителей. Несомненное преимущество новой линейки – доступная цена на самые популярные блюда домашней кухни в сочетании с высоким качеством продукта», - прокомментировали в пресс-службе АПХ «Мираторг».

Источник: agro2b.ru
27.04.2018

В Калининграде и области в марте 2018 года по сравнению с декабрем 2017 года индекс потребительских цен на товары и услуги составил 100,6%. По сравнению с декабрем 2017 года цены на продовольственные товары выросли на 0,8%.

Прирост цен отмечен на молоко и молочную продукцию — на 1,5%, маргарин и маргариновую продукцию — на 1,4%, колбасные изделия — на 1,2%, говядину — на 1,1%, консервы мясные — на 1%, рыбопродукты, варенье, джем, повидло, мед — на 0,5% каждый, изделия мучные кондитерские — на 0,4%. Из плодоовощной продукции, включая картофель, значительно подорожали капуста свежая на 31,3%, картофель — на 30,5%, морковь — на 21,6%, фрукты и цитрусовые — на 11,4%. Алкогольные напитки выросли в цене на 0,3%.

Наряду с этим отмечено снижение цен на свинину на 6,9%, крупу и бобовые — на 6%, муку — на 3%, мясо птицы — на 1,8%, макаронные изделия — на 1,5%, масло и жиры — на 1,3%, сахар — на 0,9%, сыр — на 0,8%, яйца — на 0,6%, чай, хлеб и хлебобулочные изделия — на 0,4% каждый. На непродовольственные товары в марте 2018 года по отношению к декабрю 2017 года прирост цен составил 0,4%.

Стали дороже топливо на 7,8%, табачные изделия и медицинские товары — на 3% каждый, медикаменты — на 2,8%, ткани — на 2,4%, печатные издания — на 2%, строительные материалы — на 1,6%, галантерея — на 0,6%. Вместе с тем, цены на обувь снизились на 5,8%, моющие и чистящие средства — на 3,5%, телерадиотовары — на 2,7%, чулочно-носочные изделия — на 2%, электротовары и другие бытовые приборы — на 1,9%, одежду и белье — на 1,2%, школьно-письменные принадлежности и канцелярские товары — на 0,9%, парфюмерно-косметические товары — на 0,5%.

Автомобильный бензин марки АИ-92, АИ-95 и АИ-98 подорожал на 0,8%, 0,6% и 1,5% соответственно, дизельное топливо — на 2,2%. Цены (тарифы) на услуги в марте 2018 года по сравнению с декабрем 2017 года выросли на 0,7%. Услуги связи подорожали на 1,6%, медицинские услуги — на 1,4%, санаторно-оздоровительные — на 0,3%, услуги в сфере зарубежного туризма — на 2,2%, ветеринарные — на 3,8%.

По данным Калининградстата, среди наблюдаемых бытовых услуг подорожали услуги бань и душевых на 6,5%, парикмахерских — на 5,2%, фотоателье — на 3,3%, услуги по ремонту и техническому обслуживанию транспортных средств — на 2%, ремонту, пошиву одежды и обуви — на 0,5%, ритуальные услуги — на 0,4%. Вместе с тем, услуги проезда в поездах дальнего следования подешевели на 9,8%, воздушного транспорта — на 5,4%, банков — на 2,9%, организаций культуры — на 0,7%. Стоимость фиксированного набора потребительских товаров и услуг для межрегиональных сопоставлений покупательной способности населения в расчете на месяц в среднем по области в конце марта 2018 года составила 15403,8 рубля. С начала года стоимость набора выросла на 1%.

Источник: kaliningrad.meatinfo.ru
20.04.2018

В Калининграде в январе-марте 2018 года произведено 7 тысяч тонн мяса крупного рогатого скота, свинины, баранины и другого мяса. Это на 21,9% выше показателя за первые три месяца 2017 года.

Значительный рост показали и производители мясных полуфабрикатов — плюс 32% к январю-марту прошлого года, что в натуральном выражении составило 19,2 тысячи тонн продукции. Производители колбас показали рост в 7,2% — до 13,1 тысячи тонн, а производители рыбы выпустили продукции на 15,9% больше, чем годом ранее. Это же касается и рыбных консервов — 44 миллиона условных банок. Однако производство рыбных пресервов оказалась хуже прошлогоднего — 2,1 миллиона условных банок и снижение на 7,1%.

В Калининграде и области произвели 400 тонн сливочного масла — на 60% больше, чем годом ранее. Зафиксирован и 12-процентный прирост производства сыра и творога. Производство молока составило 13,7 тысячи тонн — на 2,3% выше показателей января-марта 2017 года.

Хуже всего дела обстоят у кондитеров, которым пришлось сократить производство сразу на 41,1% — до 4,3 тысячи тонн. Впрочем, значимо сократилось производство мясных консервов — до 20,9 миллиона условных банок — на 23,2%. Соответствующие данные приводит Калининградстат.

Источник: kaliningrad.meatinfo.ru
15.02.2018

Ахрохолдинг Мираторг, крупнейший в России производитель свинины и говядины, инвестирует 8,5 миллиарда рублей в проект строительства оптово-распределительного центра (ОРЦ) в Подмосковье, сообщила компания.

Запуск нового ОРЦ позволит существенно увеличить поставку в торговые сети Москвы и области продукции глубокой переработки: от мясных полуфабрикатов и замороженных готовых блюд до свежих овощных смесей и охлажденной кулинарии, сообщил Мираторг.

Компания подписала в четверг соглашение с властями Подмосковья о строительстве центра, общие инвестиции в который составят 10 миллиардов рублей. Мощность ОРЦ составит 36 тысяч тонн в год и, как ожидается, начнет работу осенью 2019 года.

Мираторг планирует сотрудничать с производителями из нескольких областей центра России и будет работать с практически любыми видами сырья - молоко, мясо, рыба, крупы, овощи, фрукты, ягоды - и предоставлять услуги хранения, переработки и логистики готовой продукции до полки магазина.

На сегодняшний день Мираторг, помимо производства свинины, говядины, куриного мяса, кормов и полуфабрикатов, а также собственной розничной сети и сети точек готового питания, в Калининградской области производит замороженные овощи и ягоды под брендом Vитамин.

Источник: mo.meatinfo.ru
Деловая активность 3.7 балла
--------  24.09.2018  --------
16:20
Торги на продажу: 3 000 кг Шея свиная (Ленинградская область)
11:08
Ставка на торгах: 20 000 кг Жир сырец свиной (Ставропольский край)
--------  23.09.2018  --------
20:47
Торги на продажу: 12 000 кг Тримминг свиной (Краснодарский край)
20:47
Торги на продажу: 12 000 кг Тримминг свиной (Краснодарский край)
20:47
Торги на продажу: 12 000 кг Тримминг свиной (Краснодарский край)
19:49
Торги на продажу: 18 000 кг Полутуши товарные свиные (Краснодарский край)
19:43
Торги на продажу: 12 000 кг Тримминг свиной (Краснодарский край)
19:42
Торги на продажу: 12 000 кг Тримминг свиной (Краснодарский край)
19:42
Торги на продажу: 12 000 кг Тримминг свиной (Краснодарский край)
19:41
Торги на продажу: 12 000 кг Тримминг свиной (Краснодарский край)
19:40
Торги на продажу: 12 000 кг Тримминг свиной (Краснодарский край)
19:36
Торги на продажу: 12 000 кг Тримминг свиной (Краснодарский край)
19:35
Торги на продажу: 12 000 кг Тримминг свиной (Краснодарский край)
19:35
Торги на продажу: 12 000 кг Тримминг свиной (Краснодарский край)
19:34
Торги на продажу: 12 000 кг Тримминг свиной (Краснодарский край)
19:32
Торги на закупку: 7 000 кг Окорок свиной (Москва)
19:27
Торги на продажу: 18 000 кг Полутуши товарные свиные (Краснодарский край)
15:55
Торги на продажу: 100 000 кг Печень свиная (Москва)
15:54
Торги на продажу: 10 000 кг Головы ограбленные свиные (Москва)
15:54
Торги на продажу: 10 000 кг Легкое свиное (Москва)