Свинина: Цены, аналитика, трейдинг
  • $58.10
  • 69.68
  • (мск)
  • 19.09.17 (втр)
+7 495 151-07-10 8 800 707-73-69 9:00-18:00 (мск)
активных компаний
Рекорд дня: 56 в день
0
15
30
45
60
75
90
0
в день
открытых торгов
Рекорд дня: 24 торгов в день
0
10
20
30
40
50
60
0
торгов/день
скорость продаж
Рекорд дня: 2 млн руб
0
10
20
30
40
50
60
0
млн руб/день
объём торгов
Рекорд недели: 51 млн руб
0
10
20
30
40
50
60
0
млн руб/неделя

Забайкальский край

Показывать по новостей
Подписаться на новости
08.09.2017

Местные производители штурмуют не только прилавки соседних регионов, но и активно продвигают свою продукцию на международный уровень.

Лейбл "Сделано в Забайкалье" уже скоро будет чаще присутствовать в торговых сетях Монголии.

За 30 секунд узнать всё о мясном фарше, что пойдёт на выпуск колбасы, способен вот этот аппарат. Его инфракрасные лучи буквально исследуют мясо.

Дарья Пахатинская, инженер-химик: "Раньше какими-то гостовскими, химическими элементами исследовали, всё это от нескольких часов до суток занимало, здесь у нас благодаря вот таким лучам, несколько результатов сразу".

Первичное сырьё, поступающее на переработку, тоже тщательно проверяется. Здесь в помощь ветеринарным врачам специальная система "Меркурий". Она выписывает электронные ветеринарные сертификаты, которые пока имеют одинаковое хождение с бумажными, а вот с 1 января станут единственным документом, по которому можно будет сдавать скотину. Это позволяет открывать новые горизонты в данном направлении пищевой перерабатывающей промышленности. Так, сырьё из Забайкалья готовы закупать в Китае, добро от органов Россельхознадзора уже получено.

Павел Попов, сотрудник Россельхознадзора: "На сегодняшний день мясокомбинат проходит второе обследование на поставку уже готовой продукции колбасных изделий в соседнюю страну Монголию. Данное предприятие соответствует ветеринарно-санитарным требованиям Монголии".

Так что уже скоро жители соседней Монголии смогут оценить качество мясных продуктов, произведённых в Забайкалье. Но никаких особых подходов к формированию груза на экспорт у предприятия не будет – продукция должна быть единого качества и для нашего покупателя, и для заграничного.

Валерий Шурыгин, исполнительный директор мясокомбината: "Наша самая главная задача - обезопасить самих себя и людей, которые пользуются и употребляют нашу продукцию. Я думаю, что у каждого производителя это на самом первом месте".

Мясные изделия - это только лишь один сегмент, Забайкалью есть чем порадовать соседей из Монголии. Конкуренцию могут составить кондитерские изделия, полуфабрикаты, напитки. Главное, процесс уже пошёл.

Источник: chita.meatinfo.ru
23.08.2017

Свинокомплекс «Восточно-Сибирский» получил компартмент (зоосанитарный статус предприятия) IV степени.

Документ подтверждает, что предприятие имеет высокий уровень защиты, сообщается на сайте компании.

- Компартмент IV степени – это в первую очередь гарантия безопасной здоровой продукции на выходе, - отметил главный ветеринарный врач свинокомплекса Алексей Колобаев. - Для его получения и включения в федеральный список компаний, имеющих самый высокий уровень защищенности, предприятие выполнило перечень требований. Они касаются разных аспектов: от строжайшего контроля качества кормов до соблюдения обязательных санитарно-ветеринарных норм.

На сегодняшний день компартмент имеют уже несколько предприятий холдинга «Сибирская Аграрная Группа»: свинокомплексы «Томский», «Красноярский», «Уральский», «Восточно-Сибирский» и «Аграрная Группа МП».

Справка: Свинокомплекс «Восточно-Сибирский» был открыт 12 июля 2012 года, тогда же чартерным рейсом была заведена первая партия датских поросят. Всего четырьмя рейсами было завезено 5260 свиней маточного поголовья, 28 февраля 2013 года был получен первый приплод, 8 августа 2013 года начата реализация свиней в живом весе. Основными потребителями сырья являются предприятия мясоперерабатывающей промышленности Бурятии, Иркутской области и Забайкальского края. Максимальная производственная мощность предприятия - 15,7 тысяч тонн свинины в живом весе (112 тысяч голов единовременного содержания). На предприятии работает 300 человек.

Источник: ulan-ude.meatinfo.ru
24.01.2017

Объем продаж продукции ТМ «Даурия» (принадлежит группе компаний «Талина») за 12 месяцев 2016 года вырос по отношению к аналогичному периоду прошлого года на 20 %.

Мясоколбасная продукция под этой маркой изготавливается на мясоперерабатывающем предприятии «Даурский» из мяса КРС, выращенного в степях Забайкальского края, и из свинины с хозяйств «Талины», расположенных в экологически чистом регионе – Мордовии. МК «Даурский» расположен в городе Краснокаменск Забайкальского края. Его работа под флагом Талины началась в 2009 году.

Ассортиментный ряд готовой продукции включает более 40 наименований: вареные, варено-копченые, полукопченые колбасы, сардельки, сосиски, деликатесы, замороженные полуфабрикаты.

Продукция ТМ «Даурия» реализуется в Амурской и Иркутской областях, Бурятии, Красноярском, Хабаровском и Приморском края. А также в самых удаленных регионах Сибири и Дальнего Востока — Сахалинской области и Якутии.

Источник: www.myaso-portal.ru
11.09.2015

Торговая марка «Даурия» ( принадлежит группе компаний «Талина») вывела на рынок новый полукопченый продукт «Колбаски Охотские».

Это колбаски в натуральной оболочке, приготовленные из охлажденного мяса - свинины с собственных ферм группы и говядины, выращенной в Забайкальских степях, с добавлением шпика. Пряный домашний вкус приобретается за счет специй и мелкорубленого чеснока. Сначала колбаса коптится на натуральной буковой щепе, насыщается ароматом сквозь проницаемую оболочку, а потом варится в термической камере. Они дополнительно упакованы под вакуумом или с применением защитно-газовой атмосферы, что позволяет храниться 30 суток.

Колбасные изделия и мясные деликатесы «Даурия» изготавливаются на мясокомбинате МК «Даурский» (Забайкальский край, город Краснокаменск). Ассортимент насчитывает порядка 60 наименований различной продукции. Объем продаж продукции ТМ «Даурия» (принадлежит группе компаний «Талина») за первое полугодие 2015 года вырос по отношению к аналогичному периоду прошлого года на 29 %.

Источник: news.unipack.ru
30.03.2015

26 марта полномочный представитель президента в Сибирском Федеральном округе Николай Рогожкин и губернатор Забайкальского края Константин Ильковский в рамках делового визита в Краснокаменский район края посетили мясокомбинат «Даурский» (входит в группу компаний «Талина).

Делегация осмотрела все производство предприятия: от современных мощностей первичной переработки КРС до цехов изготовления готовой мясоколбасной продукции. Руководитель группы «Талина» Виктор Бирюков рассказал, что проект стартовал в 2009 году, когда начались работы по восстановлению мясокомбината, осенью этого же года первая продукция сошла с конвейеров предприятия. В ноябре 2011 года начата реализация 2-ой очереди проекта — первичная переработка КРС, мощности введены в эксплуатацию в 2013 году. На сегодняшний день комбинат выпускает 1500 тонн продукции в месяц, т.е. 18 тыс. тонн в год. Колбасы и деликатесы торговой марки «Даурия» производятся из мяса КРС, выращенного в степях Забайкальского края, и из свинины с хозяйств «Талины», расположенных в экологически чистом регионе России – Мордовии. Ассортиментный ряд готовой продукции включает 60 наименований: ветчины, вареные, варено-копченые, полукопченые колбасы, сардельки, сосиски, деликатесы, замороженные полуфабрикаты.

Продукция ТМ «Даурия» реализуется в Амурской, Иркутской областях, Бурятии, Хабаровском крае, Забайкальском и Приморском крае. Объем продаж за 2014 год вырос по отношению к 2013-му на 30 %.

Николай Рогожкин подчеркнул, что проект развития Даурского мясокомбината имеет краевое значение. Полномочный представитель президента в Сибирском Федеральном округе дал поручение рассмотреть возможность перспективного развития данного проекта по организации полного цикла производства в Краснокаменском районе: строительство комбикормового завода, свинокомплекса и мощностей по первичной переработке свиней.

Источник: chita.meatinfo.ru
Деловая активность 0.3 балла
--------  19.09.2017  --------
19:09
Ставка на торгах: 300 000 кг Полутуши другое ООО "Национальный интерес" (Москва)
14:51
Торги на закупку: 300 000 кг Полутуши другое ООО "Национальный интерес" (Москва)
09:59
30+ компаний на портале
--------  18.09.2017  --------
12:20
Деловая активность 8 баллов
11:46
Торги на продажу: 5 000 кг Свинина другое ООО "Продуктовая Мозаика" (Москва)
11:43
50+ компаний на портале
11:43
Торги на продажу: 5 000 кг Свинина другое ООО "Продуктовая Мозаика" (Москва)
11:38
Торги на продажу: 25 000 кг Корейка ООО "Торговый Дом Белый Фрегат" (Москва)
11:37
Торги на продажу: 2 000 кг Свинина другое ООО "Продуктовая Мозаика" (Москва)
10:25
Деловая активность 7 баллов
09:41
25+ компаний на портале
--------  15.09.2017  --------
17:01
Торги завершены: 30 000 кг Ноги ООО "ТЕМПО" (Москва)
16:02
Торги завершены: 5 000 кг Карбонад ООО "Профи-трейд" (Самарская область)
10:04
30+ компаний на портале
--------  14.09.2017  --------
15:29
Торги на продажу: 1 000 000 бан Консервы ООО "Русвнешторг" (Москва)
14:17
ООО "Вектор" (Москва) пройдена модерация
08:27
Торги на продажу: 26 000 кг Корейка ООО "Торговый Дом Белый Фрегат" (Москва)
--------  13.09.2017  --------
17:05
Торги на продажу: 26 000 кг Корейка ООО "Торговый Дом Белый Фрегат" (Москва)
14:01
Торги на продажу: 2 000 кг Свинина другое ООО "Продуктовая Мозаика" (Москва)
12:14
Торги на продажу: 26 000 кг Корейка ООО "Торговый Дом Белый Фрегат" (Москва)