Свинина: Цены, аналитика, трейдинг
  • $68.00
  • 76.76
  • (мск)
  • 15.11.18 (чт)
активных компаний
Рекорд дня: 75 в день
0
20
40
60
80
100
120
0
в день
открытых торгов
Рекорд дня: 82 торгов в день
0
20
40
60
80
100
120
0
торгов/день
скорость продаж
Рекорд дня: 22 млн.р.
0
5
10
15
20
25
30
0
млн руб/день
объём торгов
Рекорд недели: 260 млн.р.
0
90
180
270
360
450
540
0
млн руб/неделя

Доля ЛПХ в производстве

Показывать по новостей
Подписаться на новости
25.10.2017

За девять месяцев 2017 года хозяйства Свердловской области произвели 177,2 тыс. т мяса в живом весе.

Это на 3,2% меньше, чем за аналогичный период прошлого года, следует из данных Свердловскстата.

Значительнее всего производство мяса сократилось в сельскохозяйственных организациях — на 3,5%, до 158,7 тыс. т. В хозяйствах населения показатель снизился на 0,6%, до 17 тыс. т. Фермеры и индивидуальные предприниматели сохранили производство на уровне прошлого года — 1,5 тыс. т в живом весе.

По остальным категориям животноводства производство в регионе в целом по всем хозяйствам за указанный период выросло. Объем полученного за девять месяцев молока составил 547,6 тыс. т, это на 5,6% больше, чем в прошлом году. Производство яиц выросло на 3,4%, до 1 млрд 127,3 млн шт.

При этом в хозяйствах населения сократилось производство молока на 1,4%, до 98,7 тыс. т, а у фермеров — яиц на 11,8%, до 7,5 млн шт.

Источник: ekaterinburg.meatinfo.ru
23.10.2017

АПК края показал рост на 7% в сравнении с 2016-м.

Выпуск продукции сельского хозяйства всеми сельхозпроизводителями Приморья за январь-сентябрь 2017 года составил 26.5 млрд. рублей, что на 7% больше соответствующего периода 2016 года, сообщает РИА VladNews со ссылкой на Примстат. На его увеличение в значительной мере повлияло наращивание объемов основных видов животноводческой продукции.

В текущем году в хозяйствах всех категорий возросло производство мяса на 43%, молока на 2% при снижении производства яиц на 6%.

Увеличилось поголовье свиней на 9%, крупного рогатого скота и в том числе коров - на 1%, при этом снизилось поголовье птицы - на 10%, овец и коз на 1%.

Основными производителями молока остаются личные подсобные хозяйства населения (52%), мяса и яиц - сельскохозяйственные организации (81% и 67% соответственно).

Крестьянские (фермерские) хозяйства и индивидуальные предприниматели произвели 5% общекраевого объема мяса, 20 - молока.

В сельскохозяйственных организациях производство мяса возросло в 10 городах и районах из 24, молока - в 13 из 23, на их долю приходится, соответственно, 94% и 83% объемов края.

В сельскохозяйственных организациях на одну корову надоено, в среднем, по 4746 кг молока (на 11% больше января-сентября 2016 года), в расчете на одну курицу-несушку получено по 202 яйца (на 3% ниже января-сентября прошлого года).

Сельскохозяйственными организациями реализовано 285 тыс. центнеров скота и птицы в живом весе, 273 - молока, 1216 - зерновых культур, 608 - сои, 51 - картофеля, 178 тыс. центнеров овощей, 115 млн. штук яиц.

По сравнению с прошлым годом возросла реализация сои, зерновых и зернобобовых культур, скота и птицы, молока. Снизилась реализация овощей, картофеля и яиц.

Источник: piginfo.ru
19.10.2017

Портал открытых данных Тульской области огласил данные о производстве продукции животноводства региона за 9 месяцев 2017 года.

Мы – по-прежнему дилеры в масштабах все страны по темпам выпуска мясной продукции и яйца куриного. Показатели – 154,9% и 153,6% соответственно. По молоку – гораздо скромнее, снижение, 93,5%.

В абсолютных цифрах это выглядит так: мяса – 90,0 тысяч тонн, яйца куриного – 358 млн штук, молока – 129,5 тысяч тонн. Доля влияния в этих данных со стороны ЛПХ (личные подсобные хозяйства населения) – около 18% по молоку, порядка 5% - по мясу, около 15% - по яйцу. Причем эти показатели постоянно снижаются. Вклад фермеров – 9% молока, менее 1% - мяса, ноль – по яйцу.

Все остальное – дело рук крупных и средних хозяйств, где уровень механизации и автоматизации труда на порядок выше, сортность животных и птицы – на порядок лучше. Как показывает мировой опыт, мелкотоварное производство аграрной продукции обречено. Слишком дорого и, увы, не всегда качественно.

Тульская область в этом отношении имеет еще одну причину – демографическую. У нас устойчиво снижается численность населения, причем на селе – в два раза быстрее, чем в городах. Проще говоря, лет через 30 просто не останется людей, которые будут держать домашних животных или птицу для получения мяса, яйца или молока.

Источник: tula.meatinfo.ru
20.09.2017

АЧС свиней оказывает явное влияние на мясной рынок России. Так, именно под влиянием вспышки вируса, в Омской области резко возросло количество свиней на убой.

Омскстат констатирует – производство свиней на убой выросло в регионе на 2 тысяч тонн по сравнению с аналогичным периодом прошлого года, передает "СуперОмск". Очевидно желание свиноводов довольно оперативно избавиться от угрозы распространения вируса и как следствие, потери и поголовья, и прибыли.

Однако регионы, в которых очагов не выявлено, уверенно наращивают производство свинины. На 1 сентября 2017 года в хозяйствах всех категорий произведено 44,9 тысячи тонн скота и птицы в живом весе или 99,8 % по сравнению с прошлым годом. В том числе 34,0 тыс. тонн (99,6 %) – в сельхозпредприятиях, 10,7 тыс. тонн (100,5 %) – в личных подсобных хозяйствах и 220 тонн (101 %) – в крестьянских фермерских хозяйствах, сообщает "Адвис.ру".

В Тверской области успешно реализуется 1-й этап инвестиционного проекта ООО «Коралл» по производству мяса свинины, включающий животноводческий комплекс на 450 тыс. товарных свиней в год. В ближайшее время будут запущены мясоперерабатывающее производство мощностью 90 тыс. тонн готовой продукции в год и цех по производству высококачественных комбикормов на 150 тыс. тонн в год. Объем инвестиций уже превысил 9,2 млрд рублей (из 13,3 млрд запланированных средств), создано 650 рабочих мест, передает "НИА Тверь".

А вот свинокомплекс "Пермский" вынужден будет вернуть полученные субсидии. Краевые власти потребовали от «Свинокомплекса Пермский» вернуть субсидию в 207 миллионов рублей. Об этом сообщает РБК со ссылкой на министра сельского хозяйства и продовольствия Пермского края Александра Козюкова.

В целом по России за первые 8 месяцев текущего года производство мяса увеличилось в физических единицах на 7,7% и достигло 1,5 миллиона тонн.

Источник: meatinfo.ru
28.07.2017

В Сибирском федеральном округе восемь из двенадцати регионов округа сократили производство молока, что негативно повлияло на объемы производства в целом по округу. Об этом на совещании в Омске заявил первый заместитель министра сельского хозяйства России Джамбулат Хатуов.

«Наблюдается тенденция снижения поголовья коров и свиней, а также производства яиц, несмотря на небольшой прирост поголовья сельскохозяйственной птицы», – сообщил замминистра.

«Удельный вес продукции животноводства составляет чуть больше половины от валового производства продукции сельского хозяйства Сибирского федерального округа. Округ занимает 3 место по производству скота и птицы на убой в живом весе, молока, яиц и шерсти», – добавил Джамбулат Хатуов.

Участники встречи обсудили текущее положение в животноводстве округа, в том числе эпизоотическую ситуацию по значимым и особо опасным болезням животных, сформировали комплекс решений, способствующих эффективному развитию отрасли.

С докладом о состоянии и перспективах развития животноводства в Сибирском федеральном округе выступил директор департамента животноводства и племенного дела Минсельхоза России Харон Амерханов.

«Основное производство скота и птицы на убой в живом весе и яиц в округе сосредоточено в сельхозорганизациях, где удельный вес за 2016 год составил 51,9% и 83,5% соответственно. Основное производство молока в округе приходится на хозяйства населения», – сообщил руководитель профильного департамента.

В Омской области 2017 год объявлен Годом животноводства. «Основные задачи для развития отрасли – сделать упор на племенное стадо, повышение качества кормовой базы и улучшение условий содержания животных», – сообщил глава Омской области Виктор Назаров. Решение этих задач предусмотрено областной программой по развитию животноводства, рассчитанной до 2020 года. В частности, с 2017 года за счет областного бюджета выплачиваются субсидии для компенсации затрат производителям сельхозпродукции при покупке кормоуборочной техники.

Источник: novosibirsk.milknet.ru
Деловая активность 5.6 баллов
--------  15.11.2018  --------
15:50
Ставка на торгах: 20 000 кг Шпик свиной (Москва)
12:37
Торги на продажу: 5 000 кг Лопатка свиная (Белгородская область)
12:18
Торги на продажу: 5 000 кг Карбонад свиной (Москва)
12:18
Торги на продажу: 20 000 кг Тримминг свиной (Москва)
12:18
Торги на продажу: 20 000 кг Жир сырец свиной (Москва)
12:17
45+ компаний на портале
11:31
Торги на закупку: 5 000 кг Головы неограбленные свиные (Москва)
09:52
Торги на продажу: 20 000 кг Окорок свиной (Курская область)
09:16
Торги на продажу: 7 000 кг Хрящи свиные (Москва)
08:58
Торги на продажу: 30 000 кг Ноги свиные (Москва)
08:55
Торги на продажу: 5 000 кг Язык свиной (Москва)
08:54
Торги на продажу: 3 000 кг Окорок свиной (Москва)
--------  14.11.2018  --------
14:18
Торги на продажу: 3 000 кг Свинина другое (Москва)
11:31
Торги завершены 20 000 кг Шпик свиной (Москва)
11:01
Ставка на торгах: 20 000 кг Шпик свиной (Москва)
10:44
Ставка на торгах: 10 000 кг Шпик свиной (Москва)
10:15
Торги на продажу: 5 000 кг Шпик свиной (Москва)
09:17
45+ компаний на портале
09:05
Ставка на торгах: 20 000 кг Шпик свиной (Москва)
09:03
40+ компаний на портале