Свинина: Цены, аналитика, трейдинг
  • $66.43
  • 75.39
  • (мск)
  • 15.12.18 (сб)
активных компаний
Рекорд дня: 56 в день
0
15
30
45
60
75
90
0
в день
открытых торгов
Рекорд дня: 94 торгов в день
0
20
40
60
80
100
120
0
торгов/день
скорость продаж
Рекорд дня: 28 млн.р.
0
5
10
15
20
25
30
0
млн руб/день
объём торгов
Рекорд недели: 219 млн.р.
0
45
90
135
180
225
270
0
млн руб/неделя

Органическая продукция

Показывать по новостей
Подписаться на новости
04.08.2018

Документ вступит в силу с 2020 года, поскольку отрасли нужен переходный период.

Президент Владимир Путин подписал Федеральный закон «Об органической продукции и о внесении изменений в отдельные законодательные акты Российской Федерации». 25 июня он был принят Госдумой, три дня спустя одобрен Советом Федерации. Национальный органический союз ранее предполагал, что глава государства подпишет документ только осенью этого года. Закон вступит в силу с 1 января 2020 года. Это связано с тем, что к моменту, когда он начнет действовать, должны быть произведены масштабные подготовительные работы, поясняет союз.

Принятый закон вводит понятия органической продукции и ее производителей, и регулирует нормы производства, хранения, транспортировки, маркировки и реализации такой продукции. Также документ дает определение органического сельского хозяйства. В перечне требований к выпуску органической продукции 11 пунктов. Например, ее можно производить, хранить и перевозить только отдельно от неорганической. Также производителям запрещено применять агрохимикаты, пестициды, антибиотики, стимуляторы роста для животных, гормональные препараты кроме разрешенных действующими стандартами. Кроме того, что нельзя использовать клонирование и методы генной инженерии, также под запретом оказалась трансплантация эмбрионов в животноводстве. В растениеводстве органическую продукцию будет нельзя выращивать на гидропонике. Также, например, закон запрещает использовать упаковку из материалов, которые могут привести к загрязнению органической продукции и окружающей среды, в том числе из поливинилхлорида.

Производители смогут добровольно сертифицировать производство и продукцию для установления соответствия национальным, межгосударственным и международным стандартам. После этого они смогут использовать маркировку, которая будет отличительным знаком органической продукции. Во время переходного периода размещать маркировку на товарах запрещено. Также закон предусматривает создание общедоступного единого государственного реестра производителей органической продукции, вести который будет Минсельхоз. Кроме того, документ закрепляет положение о господдержке производителей органической продукции.

По данным Национального органического союза, сейчас в России только одна сертификационная компания, которая прошла аккредитацию и может выдавать сертификат соответствия производства органической продукции — это «Органик Эксперт». Учитывая ее опыт прохождения аккредитации, этот процесс может занять до девяти месяцев, так что наличие переходного периода позволит любой сертификационной компании пройти аккредитацию, отмечает исполнительный директор союза Олег Мироненко. Также благодаря отложенному сроку вступления закона в силу удастся сформировать федеральные и региональные программы развития агросектора с учетом поддержки органического производства, предусмотреть средства на создание реестра предприятий, добавляет он.

Немаловажно и то, что участникам рынка нужно время, чтобы осознать, что после пяти лет ожидания закона, он наконец принят, и теперь необходимо выстраивать работу в соответствии с этим документом. «Нужно определение новых задач и движение вперед к созданию цивилизованного органического рынка в соответствии с мировыми практиками, — акцентирует Мироненко. — Важным является и продолжение согласования наших стандартов с мировым сообществом и внесение уже согласованных изменений, на которые уйдет весь 2019 год».

В январе этого года, когда законопроект об органической продукции был одобрен правительством и затем внесен в Госдуму, премьер-министр Дмитрий Медведев говорил, что российский рынок органической продукции развивается стихийно. «Отметку «органическая» можно встретить на продуктах, которые таковыми вообще не являются. Людям трудно понять, чем этот продукт отличается от тех, на которых есть знак «био», «эко», «фермерский», «натуральный». После принятия закона невозможно будет вводить потребителей в заблуждение, их права будут защищены», — отмечал Медведев. Бывший глава Минсельхоза Александр Ткачев оценивал, что сейчас Россия занимает менее 1% на мировом рынке органических продуктов, но в перспективе ее доля может вырасти до 10−25%. При этом потенциал роста мирового рынка органической продукции, по его словам, превышает $200 млрд к 2022 году.

Источник: www.agroinvestor.ru
02.02.2017

В среду в ходе рабочего визита в Угличский район врио губернатора Ярославской области Дмитрий Миронов посетил предприятия ОАО «АгриВолга». Вместе с председателем правительства Дмитрием Степаненко, его заместителями и президентом группы компаний «АгриВолга» Сергея Бачина они побывали на роботизированной молочно-товарной ферме «Головино» и мясоперерабатывающем заводе «Ростовцево».

«АгриВолга» входит в число российских лидеров по производству органической продукции. В холдинге восемь хозяйств. Крупного рогатого скота – порядка 9,9 тысячи голов, мелкого – 6,7 тысячи, свиней – более 600.

На предприятиях не используются антибиотики и гормональные препараты. А уровень технической оснащенности – один из лучших в стране. На молочной ферме каждое животное контролирует компьютер. Если корова больна, молоко автоматически сбрасывается в резервные емкости. В основную идет только отборная продукция.

– Не надо гнаться за объемами. Нам важно качество, так как от этого зависит здоровье людей, – сказал, осматривая помещения фермы, глава региона.

Также в ходе поездки члены правительства побывали в разделочном цехе. Реализация продукции отсюда идет через фирменные магазины и крупные торговые сети.

Источник: www.myaso-portal.ru
11.11.2016

Китай стал главным покупателем российских продуктов питания в 2016 году, свидетельствуют данные Федеральной таможенной службы (ФТС)

С января по сентябрь эта страна закупила в России продовольствия на сумму более $1,13 млрд, что на 22,1% больше, чем за девять месяцев прошлого года. Таким образом, доля Китая в общем объеме импорта российской продукции АПК достигла 10,8%, подсчитал Российский экспортный центр (РЭЦ). Годом ранее она составляла 9% за аналогичный период. Тогда топ основных импортеров возглавляла Турция с долей 11%. Сейчас на эту страну приходится 9,1%.

Лидерство Китая, скорее всего, сохранится и в будущем. В начале ноября российские производители, среди которых АПК "Стойленская Нива" (хлебобулочные изделия), Микояновский мясокомбинат и компания Aqua Life (торговая марка "Напитки из Черноголовки"), заключили предварительные соглашения на поставки в Китай продукции на сумму более $110 млн, рассказал директор по международным проектам РЭЦ Михаил Мамонов.

Согласно статистике РЭЦ, наибольший процент отгрузок в Китай – более 60% – приходится на мороженую рыбу. За девять месяцев этой продукции было поставлено на $710,4 млн. Как правило, китайцы готовят из нее рыбные палочки и прочие полуфабрикаты. Следующие по значимости категории – соя, подсолнечное и соевое масло, которые активно используются китайской пищевой промышленностью. Они занимают 8,4%, 7,9% и 4,1% соответственно.

Однако помимо этих традиционно пользующихся спросом товаров с 2015 года растут поставки и других категорий. Например, по оценкам ФТС, за девять месяцев 2016 года Китай закупил более 12 тыс. т шоколада на $38,4 млн. Это почти в четыре раза превышает прошлогодние цифры. Таким образом, Китай стал вторым по объемам покупателем российского шоколада после Казахстана, говорит исполнительный директор Центра исследований кондитерского рынка Елизавета Никитина. По ее словам, в прошлом году Китай не входил даже в первую десятку импортеров.

По данным ФТС, в три раза (до $1,3 млн) выросли поставки фруктовых и овощных соков, в 3,8 раза (до $1,8 млн) – виноградных вин. Летом первую партию из 17,6 тыс. бутылок в Китай отправила крымская "Массандра". Два года назад на рынок вышел винодельческий холдинг "Абрау-Дюрсо". Объемы пока невелики и измеряются десятками тысяч бутылок, но в перспективе компания намерена поставлять 3 млн бутылок ежегодно, рассказал РБК президент русского винного дома "Абрау-Дюрсо" Павел Титов.

Больше всего – в пять раз (до $4,2 млн), по данным ФТС, – вырос в Китай экспорт российского мороженого. Очевидно, председатель КНР Си Цзиньпин, благодаривший в сентябре этого года президента России Владимира Путина за подаренную коробку мороженого, был не одинок в своей любви к данному продукту. Наблюдается также заметный рост поставок хлебобулочных изделий, муки и детского питания.....

Основным потребителем импортных продуктов питания в Китае является растущий средний класс, который зачастую с недоверием относится к местным производителям, подтверждают три эксперта, опрошенные РБК.

Чтобы прокормить миллиардное население, Китай ранее был вынужден для повышения урожайности использовать огромное количество неэкологичных удобрений и химикатов, напоминает президент Русско-азиатского союза промышленников и предпринимателей (РАСПП) Виталий Монкевич. "Поэтому сегодня тема натуральных органических продуктов и здорового питания в Китае актуальна как никогда", — подчеркивает он. В крупных городах работают специализированные супермаркеты, где доля импортной продукции может достигать 100%. И спрос на подобные товары растет, несмотря на их повышенную стоимость, уверяет Монкевич.

Если говорить конкретно о российских товарах, то стимулирующим фактором стала девальвация национальной валюты. При том же качестве российская продукция стала стоить дешевле, объясняет Мамонов. В свою очередь, российские поставщики стали активнее выходить на внешние рынки, чтобы получать выручку в валюте, добавляет представитель РЭЦ (расчеты с Китаем идут преимущественно в долларах).

Позиция Китая как крупнейшего покупателя российского продовольствия будет только усиливаться, считают эксперты. В частности, спрос на импортное продовольствие увеличится, так как с 1 января 2016 года был отменен запрет на второго ребенка в семье. Кроме того, производители надеются, что в 2017 году азиатский партнер откроет свой рынок для российского мяса. Формальное разрешение по курятине уже получено. Вопрос по поставкам красного мяса находится в стадии обсуждения. Если он разрешится положительно, то в течение четырех-пяти лет Россия поставит на рынок Китая 500-600 тыс. т продукции, прогнозирует руководитель исполкома Национальной мясной ассоциации Сергей Юшин.

Источник: piginfo.ru
11.10.2016

В России активно растет производство органических продуктов питания. За последние 5-7 лет рынок органических продуктов вырос на 60%. Почти в 10 раз выросло количество сертифицированных земель под органическое производство, количество фермеров, производящих такого рода продукцию увеличилось в 8-9 раз. Несмотря на все высокие показатели, оборот органической продукции в крупных торговых сетях очень низок.

К примеру, в торговой сети премиум-сегмента «Азбука вкуса» оборот органической продукции составляет всего 2%, среди общего количества наименований – 7%. «Речь идет о сертифицированной по международным стандартам органической продукции, которая имеет знакомую нашим клиентам маркировку. Безусловно, части органического ассортимента мы лишились в результате продуктового эмбарго, и сейчас наибольшее число подобных товаров – это бакалейная продукция. Мы понимаем, что наверняка есть российские продукты, которые могут претендовать на статус органических, но пока не имеют сертификации, мы не праве их учитывать. Однако понятно, что рынку органики есть куда расти», - рассказал глава пресс-службы ритейлера Андрей Голубков.

Ситуацию может изменить новый Межгосударственный стандарт СНГ, касающийся правил производства органической продукции, маркировки и реализации. Проект должен быть представлен уже в этом году, в ноябре.

«Во всем мире супермаркеты и гипермаркеты – основные каналы продаж органической продукции. Например, в Китае, чей рынок органической продукции на 4 месте в мире с объемом 2,58 млрд. долларов США, согласно данным Organic Trade Association, 75% потребителей делали покупки органических продуктов в супермаркетах, 51% - в гипермаркетах. Мы должны развивать в России данный тренд», - считает генеральный директор Института органического сельского хозяйства Иван Гараев.

Источник: agro.ru
22.08.2016

С 14 по 18 августа делегация Китайской народной республики посетила ведущие предприятия агрокомплекса Челябинской области. Группа Компаний «Здоровая Ферма» встретила делегацию и предложила развивать международное сотрудничество.

Делегация прибыла с целью укрепления и развития договорённостей, достигнутых в ходе Российско-Китайского делового форума малого и среднего бизнеса в Сочи, который состоялся в конце мая 2016 года. Тогда в Сочи в Сочи был подписан меморандум по созданию «Российско-Китайской технико-экономической зоны развития высоких аграрных технологий».

В состав делегации от КНР вошли генеральный директор Пекинской компании по сельскохозяйственному развитию «Желтая земля» господин Ян Шэн'и вместе со своими заместителями и председатель Совета директоров управляющей инвестиционной компании «Мэйшику» госпожа Чжао Яньли совместно с заместителем генерального директора компании.

В ходе встречи представители ГК «Здоровая Ферма» и китайской стороны обсудили перспективы прямых поставок продукции из мяса и птицы в КНР, тенденции рынков обеих стран, а также возможности реализация собственной продукции в Пекине. Китайских руководителей интересовало все, что можно предложить сегодня своим потребителям. Более того, визит делегации КНР прошел на волне интереса к натуральной органической продукции, произведенной без ГМО, и в этом смысле именно «Здоровая Ферма» как производитель полезной и натуральной продукции может стать одним из основных поставщиков для китайских покупателей. Делегация из КНР проявила заинтересовать и к такой продукции, как куриные лапки – одного из традиционных и любимых деликатесов для жителей КНР. ГК «Здоровая Ферма» готова предложить на экспорт порядка 300 тонн данной продукции ежемесячно, как в замороженном, так и в охлажденном виде. Стороны выразили обоюдную готовность развивать сотрудничество в рамках подписанного Меморандума.....

Группа Компаний «Здоровая Ферма» - крупнейшее на Урале агропромышленное предприятие по производству куриного мяса, свинины, яйца, деликатесов и полуфабрикатов, включающее Аргаяшскую, Кунашакскую, Комсомольскую птицефабрики, Родниковский свинокомплекс, Завод по переработке «Здоровая Ферма Деликатесы», Комбикормовый завод и Торговый Дом «Здоровая Ферма». На предприятиях Группы работает 4500 человек.

Заботясь о здоровье граждан России, «Здоровая Ферма» постоянно разрабатывает новые виды продукции, полезные для здоровья и всемерно заботится о натуральности своих продуктов. Объем производства в 2015 году составил 130 тысяч тонн мяса птицы в убойном весе, 580 миллионов штук яиц, 18 тысяч тонн свинины в убойном весе и 10 тысяч тонн продукции переработки. Вся продукция, которая производится на животноводческих предприятиях Группы Компаний «Здоровая Ферма», выпускается под единой торговой маркой «Здоровая Ферма» и реализуется в большом количестве регионов Российской Федерации от Москвы до Челябинска.

Источник: chelyabinsk.meatinfo.ru
Деловая активность 0.3 балла
--------  14.12.2018  --------
17:35
Торги на продажу: 3 000 кг Окорок свиной (Москва)
16:18
Торги на продажу: 20 000 кг Кусок свиной другое (Санкт-Петербург)
16:14
Торги на продажу: 20 000 кг Окорок свиной (Санкт-Петербург)
10:25
Торги на продажу: 39 000 кг Шпик свиной (Москва)
10:21
Торги на продажу: 20 000 кг Шпик свиной (Москва)
09:31
Торги завершены 10 000 кг Печень свиная (Нижегородская область)
09:31
Торги завершены 40 000 кг Тримминг свиной (Москва)
--------  13.12.2018  --------
15:24
Ставка на торгах: 10 000 кг Печень свиная (Нижегородская область)
15:10
Торги на закупку: 10 000 кг Печень свиная (Нижегородская область)
14:10
Торги на продажу: 2 500 кг Шпик свиной (Москва)
14:05
35+ компаний на портале
13:20
Торги на продажу: 30 000 кг Шпик свиной (Санкт-Петербург)
13:20
Торги на продажу: 30 000 кг Шпик свиной (Санкт-Петербург)
13:19
Торги на продажу: 7 000 кг Шпик свиной (Санкт-Петербург)
13:15
Торги на продажу: 3 500 кг Шпик свиной (Саратовская область)
12:54
30+ компаний на портале
12:28
Торги на продажу: 20 000 кг Жир сырец свиной (Москва)
12:27
Торги на продажу: 20 000 кг Тримминг свиной (Москва)
11:58
Ставка на торгах: 40 000 кг Тримминг свиной (Москва)
10:19
Торги на продажу: 10 000 кг Тримминг свиной (Москва)