Свинина: Цены, аналитика, трейдинг
  • $59.14
  • 69.47
  • (мск)
  • 14.12.17 (чтв)
+7 495 151-07-10 8 800 707-73-69 9:00-18:00 (мск)
активных компаний
Рекорд дня: 87 в день
0
20
40
60
80
100
120
0
в день
открытых торгов
Рекорд дня: 69 торгов в день
0
20
40
60
80
100
120
0
торгов/день
скорость продаж
Рекорд дня: 53 млн руб
0
10
20
30
40
50
60
0
млн руб/день
объём торгов
Рекорд недели: 172 млн руб
0
15
30
45
60
75
90
0
млн руб/неделя

Продовольственная безопасность

Показывать по новостей
Подписаться на новости
31.08.2017

В Вологодской области стало на 2% больше коров, но примерно в два раза снизилось поголовье свиней, овец и коз.

С января по июль 2017 года в Вологодской области было реализовано 22,2 тысячи тонн скота и птицы на убой, что на 15% меньше, чем в прошлом году (26,4 тысячи тонн).

При этом, согласно данным Вологдастата, поголовье крупного рогатого скота в сельхозорганизациях Вологодской области выросло почти на 2% и на 4% выросли показатели по производству молока. На конец июля 2017 года поголовье скота в сельскохозяйственных организациях области составляет 146,1 тысяч голов.

В два раза меньше стало свиней, овец и коз. На сегодняшний день в нашей области содержат 39,9 тысяч свиней, что составляет всего 44,9% от аналогичного периода предыдущего года, овец и коз – 40 тысяч голов, что составляет 54,8% от аналогичного периода 2016 года. Сократилось на 10% и количество птицы.

3 июля этого года губернатор Вологодской области Олег Кувшинников, комментируя итоги заседания в Санкт-Петербурге в ходе выездного заседания Совета Безопасности РФ, заявил, что вопросы обеспечения продовольственной безопасности находятся в числе приоритетных в Вологодской области с 2012 года. Особенное внимание, по мнению, губернатора, необходимо уделять производству говядины и свинины.

В Вологодской области реализуется несколько инвестиционных проектов, которые, по мнению главы региона, должны решить проблему и на 100% закрыть потребность вологжан в говядине и свинине.

Источник: vologda.meatinfo.ru
29.05.2017

Сельхозпроизводители запустили акцию «Наш выбор — доступная цена».

Несколько сельскохозяйственных производителей Хабаровского края решили снизить цены на свою продукцию. Акцию назвали «Наш выбор — доступная цена». К ней присоединились участники ярмарки выходного дня в торговом центре «Экодом», в том числе предприниматели мясной группы, которые накануне подписали специальное соглашение и последовали примеру предприятий, которые представят свою продукцию на выставке «Наш выбор 27».

«Наш выбор — доступная цена». Под этим лозунгом мы предлагаем объединиться всем производителям нашего края, которых призываем не оставаться безучастными и снижать цены вместе с нами. Мы надеемся, что жители оценят этот шаг, и по-прежнему будут выбирать продукцию исключительно местного производителя. Ведь мы работаем на местного потребителя, для нашего края», — рассказала глава крестьянско-фермерского хозяйства Людмила Козлова.

Сейчас в акции участвуют 12 предпринимателей, торгующих мясом на ярмарке выходного дня. Присоединиться к ним намерены и сельхозтоваропроизводители, реализующие овощную продукцию. Для них в «Экодоме» снизили арендную плату.

«Пока это единичная акция, но она очень актуальна. Для нас сегодня важно, чтобы цены соответствовали качеству, а потребитель получал свежую местную продукцию по минимальной стоимости. Такую задачу ставит нам глава государства в рамках Доктрины обеспечения продовольственной безопасности. Мы надеемся, что к акции присоединится большинство сельхозтоваропроизводителей края, в том числе участники остальных ярмарок выходного дня. Это инициатива добросовестных предпринимателей», — отметил председатель комитета Николай Крецу.

Как сообщает пресс-служба регионального правительства, в Хабаровском крае работают 86 постоянно действующих ярмарок на 4 889 торговых мест, 2 250 мест отвели для реализации сельскохозяйственной продукции. Это на 11,3 процента больше, чем в прошлом году. Впервые ярмарки выходного дня организовали сразу на трёх площадках. Для реализации мяса и рыбы у продавцов требуют использовать холодильное оборудование.

Источник: khabarovsk.meatinfo.ru
20.04.2017

В 2016 году доля импортного продовольствия и сельхозсырья на рынке РФ составила 13,7%, что на 0,8 процентного пункта меньше, чем в 2015 году, сообщается в материалах к ежегодному отчету правительства в Госдуме.

Сокращению импорта способствовали рост производства отечественной продукции и введение в августе 2014 года ответных мер по защите внутреннего рынка (продовольственное эмбарго).

Импорт продовольствия и сельхозсырья по сравнению с 2015 годом сократился на 6,4% и составил $24,9 млрд. Снизились поставки свежей и мороженой говядины (на 17%), свинины (на 15%), мяса птицы (на 15,3%), свежей и мороженой рыбы, рыбного филе (на 10,6%), свежих овощей и фруктов (на 18,9%).

Экспорт составил $17 млрд, что на 5,2% больше, чем в 2015 году. Увеличились, в частности, поставки пшеницы (на 19,3%), мороженой рыбы (на 9%), подсолнечного масла (на 23,9%).

Сравнительные данные приведены по поставкам в натуральном выражении.

По предварительной оценке, Уровень продовольственной безопасности (удельный вес отечественной сельхозпродукции и продовольствия в общем объеме товарных ресурсов внутреннего рынка) в 2016 году составил: по зерну и зернобобовым культурам - 99,2% (пороговое значение, установленное Доктриной продовольственной безопасности - 95%), картофелю - 97,4% (95%), сахару - 94,6% (80%), растительному маслу - 83,6% (80%), мясу и мясопродуктам - 89,3% (85%), молоку и молокопродуктам - 79,8% (90%).

Источник: www.meatportal.ru
10.04.2017

Первый приплод появился на свинокомплексе АО «Мерси Агро Сахалин» в Таранае на юге Сахалина. Крупнейшее в островном регионе предприятие, построенное за счет средств области, завершает строительство второй очереди свинокомплекса на 50 тысяч голов. Это один из самых значительных проектов регионального министерства сельского хозяйства, направленный на обеспечение продовольственной безопасности острова.

Компания АО «Мерси Агро Сахалин» реализует крупный инвестиционный проект и стала одним из резидентов территории опережающего развития «Южная». Сегодня успешно функционирует первая очередь свинокомплекса на 12 тысяч голов. На рынок области налажены поставки свежей продукции — около 110 тонн ежемесячно.

По словам главного технолога АО «Мерси Агро Сахалин» Маргариты Михайловской поросята будут поступать в репродуктор на 28 день после рождения. Подобная технология выращивания применяется лишь в Приморье. Поросят будут откармливать в течение 175 дней.

— Принцип технологии позволит при минимуме расхода кормов получать хорошие равномерные для всех привесы. Чтоб попасть к кормушкам, поросенок будет проходить через сортер, где его взвесят, и автоматически откроется дверь в отделы с различным рационом. Для тощих — усиленный, для толстых — умеренный. Поэтому со временем поросятки будут все, как под копирку — упитанные и розовые. В день привес составит 0,7 кг. На выходе свиньи наберут 110 кг. В один репродуктор поместится около тысячи животных, — сообщила Маргарита Михайловская.

Как рассказал пресс-секретарь Корпорации развития Сахалинской области Алексей Баяндин, корпорация закончила финансирование проекта строительства второй очереди свинокомплекса в селе Таранай. Всего Корпорацией было вложено около 2,07 млрд рублей. «Грин Агро» инвестировал 230 млн рублей.

— 5 марта 2016 года на этой площадке была заколочена первая свая, в октябре завезли поголовье, и начались работы по осеменению, сегодня на комплексе 135 поросят. Конечно, это очень мало, мы намерены выпускать порядка тысячи за неделю. Буквально через одну-две недели догоним до этого объема. К октябрю производственная мощность комплекса увеличится в пять раз, мясо будет во всех магазинах, на всех столах, самообеспеченность области по мясу вырастет до 67 процентов, — рассказал руководитель.

Уже введены здания ожидания, хрячника, карантина, осеменения, опороса, сооружения энергетики и водоподготовки, тепловой узел. Практически готовы 10 зданий для откорма. Компания намерена организовать на территории животноводческого комплекса и мясопереработку. Идет проектирование нового производства, которое будет включать не только перерабатывающие линии, но и морозильные установки. Также для обеспечения растущего поголовья кормами в ближайшей перспективе предусмотрено строительство отдельного комбикормового завода. Кроме того, в планах значительно увеличить на свинокомплексе мощности системы водоочистки — с 30 до 170 кубометров в сутки. Это позволит в полном объеме нейтрализовать вредные стоки.

С начала реализации проекта создано 110 рабочих мест. До конца года запланировано его увеличить еще на 49 человек.

Источник: sdelanounas.ru
05.04.2017

Дмитрий Медведев в Тамбове пообещал экспорт продовольствия .

Достигнув заявленных показателей по ряду направлений продовольственной безопасности, правительство переносит акцент на наращивание экспорта. Но, как отметил сегодня премьер-министр Дмитрий Медведев, приехавший в Тамбов с рабочим визитом, Россию с ее товарами “ждут не везде” — основными потребителями российской продукции должны стать страны Азиатско-Тихоокеанского региона.

Задача обеспечения страны отечественным продовольствием почти решена, констатировал сегодня премьер-министр Дмитрий Медведев на встрече с руководителями животноводческий предприятий. Встреча прошла на мясоперерабатывающем предприятии «Тамбовский бекон». По словам премьера, с 2008 года объем импорта мяса и мясопродуктов в Россию снизился в три раза, при этом производство собственной продукции выросло значительно скромнее — в 1,6 раза. Дмитрий Медведев в очередной раз напомнил, что контрсанкции в Белом доме не намерены отменять “до тех пор, пока к нам не будет нормального отношения”.

«В целом у меня нет никаких сомнений, мы через некоторое время превратимся в страну, которая называется “нетто-экспортер”, то есть мы практически ничего не будем покупать, кроме особых товаров, которые имеют узкий сегмент пользователей, и все будем продавать»,— обнадежил в беседе с сотрудниками комбината Дмитрий Медведев, пояснив, что продавать сельхозпродукцию РФ будет «друзьям в Азиатско-Тихоокеанском регионе». Позже, на совещании с руководителями он был уже менее оптимистичен, заявив, что Россию «мягко говоря, не везде ждут», поэтому задача требует «консолидации усилий бизнеса и государства».

Напомним, правительством в прошлом году утвержден приоритетный проект «Экспорт продукции АПК», предусматривающий увеличение в экспорта с текущих $16,9 млрд до $18 млрд в следующем году и до $30 млрд к 2025 году. Этот проект предусматривает выделение из бюджета до 2025 года в общей сложности 2,4 млрд руб., из которых 728 млн руб. приходится на этот год.

В целом ситуация с продовольственной безопасностью в России «внешне выглядит благополучно», заявил премьер, добавив, что сейчас страна обеспечивает себя мясом на 89% (в доктрине продбезопасности — 80%). Впрочем, признал премьер, «на деле все гораздо сложнее». Сохраняется положительная динамика производства мяса — например, в прошлом году производство скота и птицы на убой в живом весе составило 14 млн тонн, что на 3,4% больше, чем в 2015-м. По этим направлениям, по словам главы Минсельхоза Александра Ткачева, РФ «вплотную подошла к экспорту продукции» — так, за последние три года производства мяса птицы и свинины выросло на 20%, а импорт сократился до минимальных значений. При этом птицеводство сейчас сильно зависит от импортного племенного материала — лишь к 2025 году Минсельхоз рассчитывает снизить его долю до 60%.

Слабым местом пока остается производство говядины — Россия продолжает ее завозить (импорт составляет 19%). По оценкам Минсельхоза, для замещения зарубежной продукции в течение семи лет необходимо наращивать производство говядины на 450 тыс тонн ежегодно. Производство молока осталось практически на прежнем уровне — 30 млн тонн. Эта отрасль требует серьезной модернизации — сейчас более половины товарного молока производится на фермах еще советских лет.

Среди проблем в части производства свинины была названа африканская чума свиней (АЧС). «Тревожит тот факт, что африканская чума свиней, по сути, перебралась за Урал, уже появились очаги в Сибири, это реальная проблема»,— посетовал премьер, поручив вице-премьеру Аркадию Дворковичу организовать встречу с руководителями этих регионов. Ранее прямой ущерб для отрасли от АЧС за последнее десятилетие Минсельхоз оценивал в 5 млрд руб., среди мер борьбы, предлагавшихся в прошлом году,— отстрел диких кабанов (см. “Ъ” от 20 сентября 2016)

Источник: meatinfo.ru
Деловая активность 0.4 балла
--------  13.12.2017  --------
17:03
Торги на продажу: 20 000 кг Окорок ООО "Риокано" (Москва)
14:47
Торги на закупку: 100 000 кг Шпиг ООО "Трилоджи Трейд" (Москва)
14:47
Торги на закупку: 100 000 кг Тримминг ООО "Трилоджи Трейд" (Москва)
14:46
Торги на закупку: 100 000 кг Шпиг ООО "Трилоджи Трейд" (Москва)
14:44
Торги на закупку: 100 000 кг Жир сырец ООО "ЮниЛекс" (Московская область)
14:44
Торги на закупку: 100 000 кг Жир сырец ООО "ЮниЛекс" (Московская область)
14:38
Торги на продажу: 3 000 кг Тримминг ООО "ТЕМПО" (Москва)
14:35
Торги на продажу: 5 000 кг Ноги ООО "ТЕМПО" (Москва)
14:34
Торги на закупку: 60 000 кг Шкура Сюмсинский мясокомбинат/ООО "СМК" (Удмуртская Республика)
14:23
Торги на продажу: 10 000 кг Легкое ООО "Технопром" (Москва)
14:23
Торги на продажу: 1 500 кг Субпродукты другое ООО "Технопром" (Москва)
14:23
Торги на продажу: 700 кг Cердце ООО "Технопром" (Москва)
13:16
Торги на закупку: 20 000 кг Шпиг ООО "АИФ Групп" (Москва)
12:59
Торги на продажу: 3 000 кг Субпродукты другое ООО "ТЕМПО" (Москва)
12:59
Торги на продажу: 8 000 кг Ноги ООО "ТЕМПО" (Москва)
12:59
Торги на продажу: 4 000 кг Кусок другое ООО "ТЕМПО" (Москва)
12:58
Торги на продажу: 5 000 кг Кусок другое ООО "ТЕМПО" (Москва)
12:58
Торги на продажу: 23 000 кг Ребра ООО "ТЕМПО" (Москва)
12:10
Торги на закупку: 10 000 кг Головы неограбленные ООО "ТД Загорье" (Московская область)
12:09
Торги на продажу: 17 000 кг Шея ООО "ТД Агрокомплекс" (Москва)