Свинина: Цены, аналитика, трейдинг
  • $59.14
  • 69.47
  • (мск)
  • 14.12.17 (чтв)
+7 495 151-07-10 8 800 707-73-69 9:00-18:00 (мск)
активных компаний
Рекорд дня: 87 в день
0
20
40
60
80
100
120
0
в день
открытых торгов
Рекорд дня: 69 торгов в день
0
20
40
60
80
100
120
0
торгов/день
скорость продаж
Рекорд дня: 53 млн руб
0
10
20
30
40
50
60
0
млн руб/день
объём торгов
Рекорд недели: 172 млн руб
0
15
30
45
60
75
90
0
млн руб/неделя

Производство мясных деликатесов

Показывать по новостей
Подписаться на новости
22.11.2017

Работа на свинокломплексе «Ратимир» в Спасском районе Приморья идет полным ходом. К концу года на предприятии намерены увеличить производство мяса до 14 тысяч тонн. Все сырье пойдет на производство колбас, деликатесов и продажу в охлажденном виде. Успех животноводческого проекта в компании связывают с наличием натуральной кормовой базы. Подробнее с технологиями агропромышленного холдинга «Ратимир» знакомилась наша съемочная группа.

«От поля до прилавка» - основной принцип работы компании «Ратимир». Создание продукции высоких стандартов и сохранение ее безопасности — гарантия качества на всем пути от животноводческого комплекса до нашего стола. Охлажденное мясо доставляют на завод из Спасского района, со свинокомплекса, в течение трех часов. Перед тем, как поступить в цеха, каждая партия проходит тщательную проверку в собственной современной лаборатории.

Петр Мизонов, коммерческий директор компании «Ратимир»: «Благодаря короткому логистическому плечу, а речь идет о двух-трех часах доставки, у компании «Ратимир» есть возможность приобретать охлажденное, качественное сырье, которое в дальнейшем используется для приготовления колбас, полуфабрикатов, деликатесов и для торговли мясом в охлажденном виде».

Гарантировать качество свинины позволяет контроль за питанием всего поголовья, поэтому в компании «Ратимир» разработали рецептуру комбикорма, основные компоненты для которого выращивают самостоятельно на полях Приморского края. Это также позволяет снижать себестоимость свинины.

В планах агропромышленного холдинга обеспечить охлажденным мясом не только свое производство, но и весь регион. Благодаря строительству еще трех свинокомплексов это удастся осуществить в течение следующих пяти лет.

Источник: piginfo.ru
12.11.2017

Пензенская делегация во главе с губернатором Иваном Белозерцевым во время рабочего визита в Брянской области посетила агропромышленный холдинг «Охотно».

Предприятие — лидер агропромышленной отрасли региона. Он объединил под единым корпоративным брендом пять современных высокотехнологичных предприятий, обеспечивающих холдингу функционирование по принципу замкнутого цикла: производит и продает зерно, картофель и овощи, изготавливает высококачественные комбикорма для животных, занимается свиноводством, мясопереработкой и производством мясных продуктов, развивает производство молока, формирует собственную торговую сеть.

Все это позволяет обеспечивать контроль качества продукции на всех этапах производства, рациональное природопользование, эффективное и устойчивое развитие бизнеса.

В холдинг входит шесть свиноводческих комплексов замкнутого цикла мощностью 330 тысяч товарных голов в год. Единовременное содержание свиней 180 тысяч голов. У предприятия современная высокотехнологичная мясохладобойня мощностью 200 голов в час. Мясокомбинат обеспечивает глубокую переработку мяса, производит более 200 наименований колбасных изделий, копченостей, деликатесов, полуфабрикатов с использованием современного оборудования.

Молочно-товарная ферма обеспечивает содержание 1800 фуражных коров со шлейфом молодняка. Оснащена высокотехнологичным доильным оборудованием и работает по принципу замкнутого цикла мощностью 18000 тонн молока в год.

У «Охотно» 30 тысяч гектаров сельхозугодий, на которых выращиваются зерновые и кормовые культуры, картофель и овощи открытого грунта с использованием современных интенсивных технологий и высококачественной ультрасовременной техники.

Также есть комбикормовый завод мощностью более 120 тысяч тонн в год. Овощехранилище представляет собой комплекс из 12 корпусов мощностью на 40 тысяч тонн и хранилище для семенного материала на 9200 тонн. Объекты оснащены системой вентиляции и установкой «климат-контроль». Мощность по фасовке картофеля 300 тонн в день.

Агрохолдинг «Охотно» построил и передал Брянскому району детский сад на 155 мест, осуществил инвестиционные вложения в совершенствование инфраструктуры поселений, находящихся в районе расположения агрохолдинга. Реализуется проект по созданию коттеджного поселка «Дружба», для работников предприятия возведут пять многоквартирных домов на 196 семей и 195 коттеджей. Рабочими местами обеспечено около 1000 сотрудников. Средняя заработная плата по предприятию — более чем в 1,5 раза превышает среднюю по региону.

Иван Белозерцев и губернатор Брянской области Александр Богомаз осмотрели овощехранилища, цеха с линиями по обработке и упаковке моркови. В одном из помещений осмотрели упаковочную линию для картофеля.

Губернатор Пензенской области поделился впечатлениями о посещении предприятия по выращиванию и хранению продукции.

«Предприятие прекрасное. И я слегка расстроен, что у нас нет таких площадей. У нас тоже есть комплексы, но не такого масштаба. Здесь запредельные площади, научная организация труда. Очень большие инвестиции вложены в развитие этих комплексов. Поэтому я рад за коллег. Для сельхозпроизводителей Пензенской области это пример, как нужно заниматься как выращивать овощи, хранить их и реализовывать», — подчеркнул Иван Белозерцев.

«Я убедился, что организация работы здесь на высоком уровне. Хозяйство очень большое, в нем трудятся полторы тысячи работающих. Хорошая зарплата. Есть, чему поучиться. Мы для этого приехали — перенять эти передовые подходы для Пензенской области», — добавил глава сурского края.

В то же время он отметил, что Пензенская область по многим экономическим показателям занимает лидирующие позиции в Приволжском федеральном округе.

Пензенский губернатор уточнил, что у обоих субъектов сравнимые данные и по валовому региональному продукту, и по промышленным показателям, и по сельскому хозяйству.

Так, в Брянской области работает известная в мире компания «Мираторг», в Пензенской области другой крупнейший агрохолдинг – компания «Дамате», которая в прошлом году произвела в в сурском крае 60 тысяч тонн мяса индейки. Обе области вводят в севооборот заброшенные земли.

«Я уверен, что у сельского хозяйства при дальнейшем развитии и поддержке большое будущее», — сказал Иван Белозерцев.

Александр Богомаз отметил, что предприятие, на котором находится пензенская делегация, появилось благодаря политике государства. Раньше на этом месте было пустое поле. А «Охотно» является вторым крупнейшим производителем после «Мираторга».

Губернатора Брянской области спросили, в каких сферах можно перенять опыт у пензенцев.

«Считаю, мы можем перенять опыт в любой сфере. Мы уже учимся. У нас есть взаимодействие и в области медицины, и в сельском хозяйстве, и в других сферах», — ответил Александр Богомаз. ...

Источник: piginfo.ru
02.11.2017

ЗАО «Микояновский мясокомбинат» завершило третий квартал 2017 года с показателем выручки от продажи в 9,038 млрд рублей против 9,069 млрд рублей, полученных в аналогичном периоде годом ранее, говорится в отчетности компании.

Согласно материалам, чистая прибыль компании в отчетном периоде составила 130,068 млн рублей против 117,027 млн рублей в третьем квартале 2016 года. Прибыль от продаж составила 497,9 млн рублей.

Микояновский мясокомбинат существует уже около 200 лет. С 1998 года предприятие входит в состав корпорации «Эксима». На данный момент Микояновский мясокомбинат производит более 400 тонн продукции в год – 250 наименований колбас и деликатесов, а также 40 видов мясных и мясо-растительных консервов. Доля на московском рынке составляет 20%. По данным «СПАРК-Интерфакс», собственниками предприятия выступают ЗАО «АВК Эксима» (87,5%) и ЗАО «Очаково-Лоджистик» (12,49%). Выручка от продажи предприятия в 2016 году составила 12,5 млрд рублей, чистая прибыль – 155 млн рублей.

Источник: piginfo.ru
26.10.2017

Томский холдинг Сибирская Аграрная Группа вошел топ-50 сельскохозяйственных предприятий России, сообщили НИА Томск в пресс-службе кмпании.

Согласно рейтингу, составленному медиахолдингом «Эксперт», предприятия оценивались по трем критериям. С показателем 17,5 млрд рублей «Аграрная Группа» заняла 36 место по выручке, 16 — по чистой прибыли (1806 млрд. рублей) и 14 — по объему инвестиций в основной капитал (1888 млрд. рублей). Стоит отметить, что холдинг стал единственной томской компанией, вошедшей в список.

В 2017 компания планирует вывести на полные мощности реконструированный свинокомплекс «Томский», а также ввести в эксплуатацию новое предприятие холдинга — свинокомплекс «Тюменский».

АО «Сибирская Аграрная Группа» — ведущий агропромышленный холдинг федерального уровня, специализирующийся на производстве свинины, колбасных изделий и деликатесов, куриного мяса и яйца. В состав холдинга входят пять свиноводческих комплексов в Томской, Свердловской, Тюменской областях, Красноярском крае и республике Бурятия, птицефабрика в Томской области, мясоперерабатывающие предприятия в Томской и Кемеровской областях, комбикормовый завод в г. Асино, сельхозугодия в Тюменской и Свердловской областях. В Тюменской области строится пятый свинокомплекс компании.

Источник: meatinfo.ru
02.10.2017

Этой осенью новгородцы смогут насладиться их тонким, изысканным вкусом.

Паштеты Le pate отличаются нежной текстурой, натуральными ингредиентами, удобной и привлекательной упаковкой.

В линейке представлены паштет Сливочный из гусиной печени, паштет из мяса индейки, паштет De la France* из говяжей печени с винным соусом, паштет De la France с окороком и куриной печенью.

Всю линейку паштетов новгородцы могут приобрести в фирменных магазинах компании.

Источник: novgorod.meatinfo.ru
Деловая активность 0.4 балла
--------  13.12.2017  --------
17:03
Торги на продажу: 20 000 кг Окорок ООО "Риокано" (Москва)
14:47
Торги на закупку: 100 000 кг Шпиг ООО "Трилоджи Трейд" (Москва)
14:47
Торги на закупку: 100 000 кг Тримминг ООО "Трилоджи Трейд" (Москва)
14:46
Торги на закупку: 100 000 кг Шпиг ООО "Трилоджи Трейд" (Москва)
14:44
Торги на закупку: 100 000 кг Жир сырец ООО "ЮниЛекс" (Московская область)
14:44
Торги на закупку: 100 000 кг Жир сырец ООО "ЮниЛекс" (Московская область)
14:38
Торги на продажу: 3 000 кг Тримминг ООО "ТЕМПО" (Москва)
14:35
Торги на продажу: 5 000 кг Ноги ООО "ТЕМПО" (Москва)
14:34
Торги на закупку: 60 000 кг Шкура Сюмсинский мясокомбинат/ООО "СМК" (Удмуртская Республика)
14:23
Торги на продажу: 10 000 кг Легкое ООО "Технопром" (Москва)
14:23
Торги на продажу: 1 500 кг Субпродукты другое ООО "Технопром" (Москва)
14:23
Торги на продажу: 700 кг Cердце ООО "Технопром" (Москва)
13:16
Торги на закупку: 20 000 кг Шпиг ООО "АИФ Групп" (Москва)
12:59
Торги на продажу: 3 000 кг Субпродукты другое ООО "ТЕМПО" (Москва)
12:59
Торги на продажу: 8 000 кг Ноги ООО "ТЕМПО" (Москва)
12:59
Торги на продажу: 4 000 кг Кусок другое ООО "ТЕМПО" (Москва)
12:58
Торги на продажу: 5 000 кг Кусок другое ООО "ТЕМПО" (Москва)
12:58
Торги на продажу: 23 000 кг Ребра ООО "ТЕМПО" (Москва)
12:10
Торги на закупку: 10 000 кг Головы неограбленные ООО "ТД Загорье" (Московская область)
12:09
Торги на продажу: 17 000 кг Шея ООО "ТД Агрокомплекс" (Москва)